上次吃可能在一年前了，听说换了厨师还是老板，口味更好了，于是来吃看看。位置很好找，就在缤纷亚洲靠路边的一侧，方便停车。[薄荷]环境：饭店还是很干净的，去了卫生间，发现卫生间也很干净。一上桌，送上了自己做的酸奶，小碗可精致漂亮了，不甜，如果爱吃甜酸奶的，估计淋上蜂蜜会更好一点。这个红烧肉很绝，很好吃！说是不加一滴水，先煎再蒸，吃到嘴里很软烂，一点不腻，口味适中。海肠捞饭非常爽滑，搭配韭菜，很鲜香。口蘑虾仁也挺好吃的，就是虾仁小了点，如果虾仁换大点，可能吃起来更过瘾。腰花汤说实话，平时不怎么爱喝，因为容易有味道，但是这家腰花汤却一点没有！不能接受腰花味儿的人都能喝上两碗。豆花牛肉微辣，嫩滑，下饭～蒜蓉小龙虾的个头挺大，肉很紧实，壳子也硬硬的，但是看到虾脚那边还有点黑黑的，提小建议，是不是可以弄得更干净点～总的来说，点的菜没有踩雷的，干净好吃，服务热情，值得再来吃几次～

菜品方面，盐城地道风味与创意融合得恰到好处。私房神仙鸡堪称一绝，鸡肉酥软入味，猪蹄胶质滑嫩，搭配蔬菜汁的清爽，令人回味无穷。油渣豆腐也让人欲罢不能，豆腐绵软吸饱了微辣汤汁，油渣酥脆鲜香，拌饭更是绝配。若想体验本地特色，红烧大肠炖煮得酥烂软糯，咸香层次丰富；青菜牛肉分量十足，牛肉鲜嫩多汁，几乎每桌必点。

来自一个回头客的客观点评自从过年时候来吃过一次，对这家店念念不忘，趁着五一回老家和朋友聚，又来打卡了，没想到店家自己卷自己，又出了好多我爱吃的新菜。最喜欢的肯定是海肠捞饭了，厨师把那个鲜味做出来了，份量也很足，没空去山东的，都来这里吃海肠捞饭吧，不会让你失望的！这个季节当然要吃龙虾啦，我女儿吃的停不下来，我感觉在盐城肯定是属于中上水平了。红烧肉本来不想点的，因为属于很家常的菜，但是老板推荐过一定要尝尝，果然是不一样，香而不腻，真的不腻！听说有人来他们家直接先点两份红烧肉打底，我信！蒜蓉粉丝生蚝我是真的没有想到份量那么足，全是干货，口味也不错。咸蛋黄锅巴上次来就点了，很喜欢吃，不过跟前面的硬菜比起来，还是不能比。炒牛肉我朋友特别喜欢，点了两份我也是没想到，好吃的！吃完已经准备下次回盐城三刷了，不知道下次还能发现什么宝藏菜品了。