一进店就感受到了浓浓的河南特色氛围。菜品更是让人惊艳，每一道都独具风味。点的招牌菜味道超正，食材新鲜，口感丰富，完全满足了我的味蕾需求。服务也特别周到细致，服务员热情友好，响应及时，给人一种宾至如归的感觉。环境也十分舒适宜人，干净整洁。总之，在这里用餐是一次非常愉悦的体验，强烈推荐给大家，值得五星好评！以后肯定还会经常来光顾的。

被朋友安利去的，想着解家菜是河南菜连锁品牌了，就盲点了几个菜，烙馍四宝还不错，刚炸的馓子特别酥脆，加上蘸酱咸鸭蛋吃着味道口感还不错，鲜虾肥牛煲感觉像是半成品加热的一样没什么味道，金瓜牛腩吃起来也很一般，朋友之前去的别的店说味道不错，可能每个店味道参差不齐，服务态度还可以。

到郑州的第一顿，放下行李就去了这家。午饭时间人也不很多应该是放假的原因。菜单简单浏览，三个人没有点很多。推荐的鱼头点了小份，颜色很漂亮，鱼的味道中规中矩，鱼不腥，烙馍泡在里面味道很好！老公很喜欢大拉皮的芥末味道，都是特色菜，最喜欢燕麦山药，有被经验到，山药削皮。裹上燕麦，还有糖霜，山药口感很好，如果甜度能再低一点更好，不然吃的三块有点腻，最后没吃完！

我们是家离得很近，一般星期天的话会过来，经常会过来这边吃饭，他家的招牌菜，金汤南湾鱼头配着那个饼，超级好吃，环境也是非常不错的，在这附近属于是比较干净卫生，服务的小美女小姐姐都是非常热情，我们都是带着孩子过来，都会给我们送小玩具小礼品，菜品口味也是非常符合家庭聚餐或者那个朋友请吃饭的请客，特别是那个芝麻叶，焦焦脆脆吃着很像小时候的味道，特别喜欢.荆芥豆皮是这个季节的特色菜，也是大河南喜欢吃的一个美食，春天和夏天特别爽口，值得推荐，大家可以尝一下

请外地朋友来郑州玩请朋友吃河南特色，我们在大众点评上看到了解家河南菜就过来用餐服务很好，菜品固始鸡很入味，服务员小姐姐也给我，他推荐他们家的招牌菜鱼头，泡饼很好吃，我朋友吃完之后说非常的不错，说下次还过来服务员还特意给我们送了一份水果服务员都比较亲切，就像进啦家里一樣

今天第一次来，我们是从外地旅游过来的，看到了解家就过来用餐了，环境真的很不错，菜品也很好吃，服务员给我们推荐他们家的招牌菜煸烧固始鸡很下饭，也很好吃他们家的鱼头也不错，非常的入味服务员也很热情的接待我们过我们送的有梨汤，还有水果他们家的小调梨汤是自己熬制的非常的好喝

在点评上看到，然后就周末过来了我就过来了，然后味道很不错，点了他家的招牌菜，南湾鱼头是金汤的饼，蘸着汤汁很好吃，还有凉菜道口烧鸡也很不错，鱼肉非常的鲜美，环境也很干净，卫生整洁，一进店店里放着轻音乐小吃也很喜欢吃他们家的烩面，非常的特色，很不错，我的朋友很喜欢吃主要是他们家的服务值得一提，服务员很热情，小美女主动地帮我挂衣服，这点让我很感动