鲜切牛肉色泽诱人，纹理清晰，一看就是新鲜好肉。牛骨清汤锅底鲜得能掉眉毛，涮肉前先来一碗汤，暖身又开胃。服务员热情周到，会贴心告知涮肉时长。性价比超高，人均实惠还能吃得超满足，必须安利！一定要去再吃一次

传闻中的杜先生，开了这么多年都没有吃过，听了推介吃一次。特色的「北芪炖牛筋」试了，牛筋炖得够火候，汤底很甜，本身不排斥药膳汤就觉得好喝。「卤汁牛肚」^一般，老板调制的卤水底烫牛百叶，本来觉得应该凉菜爽口，热的就输了些。火锅牛肉只有几个部位都点了，老板安排份量，实际吃下来，肉不够香，部分也不是最新鲜的，价格也稍高了些。环境比较老式，有二手烟味。

[米饭]口味：跟北京吃的潮汕牛肉火锅完全不同，在这里可以清楚的分辨牛肉各个部位，都太新鲜太软糯了入口即化这个词我才刚有体会，麻辣牛肚搭配啤酒非常非常好，女儿说牛肉丸是最好吃的，食材口味没的说[强]深处游客聚集地的一家小店，食客都是本地人，还好有当地朋友带，满足。感谢！