下午一点多两点左右去的生意还是很好刚好店里有个两人位空着不用排队别的桌子也还是坐满了人地方不大但很温馨意想不到的服务也还不错没有因为人多而态度差-干菜仔排：大概有个六七块量可以的绍兴口味梅干菜都是湿湿的有小时候的味道排骨挺软的梅干菜要是再多一点就好了-火爆鸡爪：挺香的撒粉味道应该有椒盐味道很喜欢-鲜椒小公鸡：点了个辣的菜终于对胃了鸡肉应该腌过很嫩很下饭好吃量也挺多鲜椒也好吃！-干菜四季豆：量大味道好四季豆炒的很熟下饭性价比挺高的两个人吃得很饱！💰人均：55r

有点小排队去的时候中午饭店，扫码等叫号就行，等了30分钟多点进去吃的~「奇味油爆虾」油爆虾好吃！热乎乎的浓油赤酱的！我秉承着虾一定要用手剥好吃的理念，剥开吃滴，虾很新鲜很入味，据店家说是用的对虾~实属鲜美喷香好评「干菜仔排」也是我心仪已久的一道菜，因为在绍兴确实还没咋吃到肉~看到这道菜我真是眼前一亮哈，感觉就是红烧排骨的味道加上了南方特色的梅干菜带有一点甜味，特别下饭~比起青岛的排骨米饭呢调味更精致有层次，肉质也较为软烂「老绍兴香糟鸡」非常大胆的一次尝试，因为在之前没有吃过这种名字里带糟的菜，了解到绍兴这边常吃此种类型于是尝试。味道非常好让我意想不到那，这是一道凉菜，鸡的选品很棒，鸡皮富含油脂一口下去带有脆弹口感伴随淡淡的酒香，我愿称之为绍兴版口水鸡~咸香味道，肉质紧实没有异味爽口好吃「酒酿圆子羹」这个几乎每家店菜单都有奥，甜甜的里面放了普通酒酿和玫瑰酒酿，红色白色交织很好看呢~味道也不错就是酒酿的味道带点甜味，像我这种爱吃糯叽叽的糯米团子的食客实属有福了「牛肉炒饭」对不起炒饭上来的时候太饿了直接开吃没拍上，但是确实特别好吃，干香炒饭配合上多多的牛肉粒一口下去属实满足，当时有点小狼吞虎咽的真的推荐大家点一份

点评软件上权重挺高的苍蝇馆子，作为游客来一探究竟。怎么说呢，这顿饭吃得着实一般，整体偏咸，菜是现配现炒的不假，但也有一些“科技与狠活”的痕迹。例如，干菜仔排里的排骨显然是用高压锅压烂的，并且小排少，脊骨多；绍三鲜汤底的乳白色并非来自慢火熬炖的骨头汤，而是一勺调制乳搞里头。唯一喜欢的是一道酥炒臭豆腐，香、嫩、鲜、辣，很是下饭。对了，说到下饭，这家餐馆除了米饭、餐具按人头收费，三无广告餐巾纸也是要单独收费的，问就是小店利润微薄。抓着那包只有轻微使用痕迹的餐巾纸（后来被原封不动丢弃在酒店衣帽间）推门而出时心底暗骂自己活该。自诩会吃的人，因为傲慢筛掉了不够华美的忠告，固执地选择相信社交网络，浑然不知自己已经亲手掐灭活生生的线索。流量时代，数据成了最灵验的护身符。我们习惯用评分铸成盔甲，拿点赞收藏量当作盾牌，却忘记了算法织就的茧房里，真实永远稀缺。商业化的温情就像勾兑的浓汤，喝下去时也还算鲜美，直到半夜喉头发紧，爬起来喝水时才彻底清醒——那些未经修饰的线索，才是丈量世界的有效坐标系。幸好教训来得还不算太迟，第二天我紧随本地朋友，度过了食运亨通的一天，详情下回分解。