菜品口味重，干净卫生，环境很好，服务态度好。

先说服务[嘿哈]当时很晚了，店里面就剩下两个人好像一个是一位女店员和一个老板还是厨师从一进门店员忙前忙后吃一个盘子收一个盘子拿酒杯等等很有活力[点赞]然后就是火锅酱料应有尽有最最最…重要的是！麻酱居然是粘稠的那种（之前去了不远处的楠火锅🍲他们家的酱是水水的那种）锅底也不错[OK]然后就是出品[狗头]我先推荐一个菜（虾滑球！真的好好吃，很新鲜）牛肉蟹棒肥牛糍粑等等☝️都特别好！东西都比较新鲜总的来说：无论是服务还是产品！做的都特别好价格方面会比普遍火锅店高（可以接受的）环境也很好24小时营业所以我个人觉得是比较推荐的[点赞]（评价之前也看了很多关于这家店的评价，看到了以前的店面照片（比较老式）现在的是类似于独立包厢风格，服务有人说好有人说坏，产品满意度较高，之所以我给这么高评价也是取决于我个人当时感受[耶]）

●\\t口味：这家店的火锅味道正宗，锅底由重庆老师傅亲手炒制，汤色浓，油中带鲜，麻中加辣，比如点了微微辣的火锅，味道很正，喜欢吃辣的朋友会强烈推荐；也有顾客提到，不能吃辣的可以选择招牌锅中锅，周围是红油锅底，中间是用新鲜棒骨和红枣、香菇熬制而成的清淡鲜香的清汤锅。\\t●\\t菜品：食材新鲜，种类丰富。像相间肥牛、雪花肥牛、鲜切牛上脑等肉类，肉质鲜嫩多汁；毛肚大片且鲜脆；手工制作的牛肉丸子Q弹无比、爽口爆汁；鸭血细腻紧实、久煮不碎；素菜新鲜，能经得住锅底的考验。\\t●\\t环境：店面装修风格不错，古香古色，具有“蜀韵蜀味”，店内有灯笼、木质桌椅等装饰，精致典雅中不失活力与张扬，让人仿佛穿越到山城。

25号过去吃火锅，要的微辣，26号凌晨00.53就到家啦一会开始胃疼肚子疼一直疼到四点多快五点，疼的厉害呼吸都疼，吃过好多火锅头一次这样，然后又翻出来这家评价，才看见好多差评都说重复油锅，到底是食材不新鲜还是怎么回事？昨天给朋友说，她说我当时应该打相关的举报电话过去化验一下，食品安全不行，我吃火锅好多地方头一次遇到这样的，也不给纸巾非要要才慢慢悠悠的拿，有那么费事吗就不能大大方方放桌子上让顾客用，是怕给不起钱还是咋了，避雷，真的不敢在去了

清库存！这家重庆火锅不会烧胃锅边上肉的方式视觉很有冲击力好评啦

这家火锅店在兰州开了好几年了，这是一家24小时营业的火锅店，吃过几次，菜品还是不错的，有些偏辣，地道的重庆口味。关键是引领了兰州24小时火锅店的潮流。每每早上六点多起来去吃牛肉面的时候，就看到很多从夜店出来的靓妹们正在店里吃火锅，真是羡慕滴很啊！

菜量比较大，味道也比较正宗，商家服务态度比较好，收拾空盘，加汤都比较及时，服务员也特别的有礼貌，环境不错，这么热的天空调一直开放，吃火锅不要太舒服啦，旁边还有暴力熊陪着你一起吃饭，这氛围感拉的满满呀而且还是大玻璃的厨房清晰的可以看见他们的食材，真的让人放心很多。现在在外面吃饭，能够给你这样子展示的不多了。

菜品真的太棒了，今天刚好来这里，我发现了这家宝藏店面。在兰州这么多年，居然还没发现过这么好吃的火锅真的有在重庆上学时候的味道，很怀念。而且入职非常棒，感觉像是刚切出来的。真的很不错，以后吃火锅就来这家了。[调皮]

和朋友一起来吃，味道好，服务好，三个人吃的非常开心。酸梅汤的味道完胜海底捞，服务员小哥哥态度特别好，基本上菜一下完，就过来帮你清盘，小桌也不用担心菜放不下。(及时撤盘真的很提升好感）另外，他们家的小料台是我见过最干净的小料台，调料碗的时候给人的感觉很舒服。

[薄荷]环境：店里环境非常不错，让人感觉回到家里的确心旷神怡！菜品：首先菜品味道非常不错牛肉非常嫩，不错[服务铃]服务：服务也是非常周到，有西瓜。小姐姐服务特别好，拿了围裙！不错的体验下次还会来的「黑毛肚」「相间肥牛卷」