时间:2025-10-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231014+
所在地址:河南省商丘市睢阳区长江路归德路交叉口西北角 到这里去?
联系电话:19836596266
简介信息:百年潘家烧鸡是商丘市信息网分类的信息, 地址在河南省商丘市睢阳区长江路归德路交叉口西北角, 所属区号是.
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热门评论
商丘市的“潘家烧鸡”,号称“商丘十大非遗美食”,冲着这个名头,我买了八只鸡,回来吃了一只,发现了一些与其“非遗”不相符的问题。烧鸡选用的是黑爪鸡,经高压锅煮、油咋,鸡还是比较软烂的,也比较入咪味。但是我打开一只鸡包装,居然出现三只鸡爪,鸡内膛鸡肺、脾血都没去掉,黑黑的严重影响食欲。
潘家烧鸡在商丘有点名气,但也仅限于商丘市区。市区有几家门店,生意还算可以。烧鸡十分软烂用手轻轻一撕就能脱骨,但皮不够筋道,这一点不如道口烧鸡,并且皮比较湿比较油口感欠佳。也许这就是商丘烧鸡的特色,我还是比较偏向于著名的道口烧鸡。
廿廿Daddy来打卡啦!商丘的潘家烧鸡,虽无团购优惠,零售价格略高,但一尝之下,果然名不虚传!外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,香料入味而不抢味,每一口都是满满的幸福感。虽然价格稍高,但绝对值得一试,是味蕾的奢华享受!