💰**人均100-120元**，主打鲜脆鹅肠，招牌**“冰川鹅肠”**每根足有30cm+，涮8秒口感最佳，爽脆弹牙无腥味，搭配秘制香油碟绝了！锅底推荐**菌汤+红油鸳鸯**，菌汤鲜甜，红油香而不燥。🦆其他推荐：**鲜切鹅胗**脆嫩，**手工鹅血**滑嫩入味，**红糖糍粑**外酥里糯。环境简约干净，服务员会主动帮忙涮鹅肠，体验感加分。鹅肠+蒜泥+蚝油+少许醋，鲜味翻倍！

第一次来，尝尝味道，环境优美，听说是镇江挺有名的火锅，是很久的牌子了，[糖果]性价比：很高[服务铃]服务：很好[薄荷]环境：优美[米饭]口味：镇江帅哥推荐的，

来镇江旅游，晚上6点多的火车。下午开门的饭店不多，所以赶着回去之前来吃个火锅吧。鹅肠还是挺脆的。锅底比较清淡。感觉吃完没有很油腻的感觉，第一次吃花生芽挺新鲜的。菌菇拼盘东西很多。第一次吃鹅肉主题的火锅，感觉还不错，食材量挺大的，也很新鲜。

评价可从菜品口味、服务质量、环境氛围等方面入手，突出亮点，客观描述不足，我帮你想了几个不同类型的饭店评价：这家店真的是我近期发现的宝藏饭店！招牌菜一上桌，香气就直钻鼻腔，尝一口，味道层次丰富，食材新鲜得没话说。服务员态度超热情，全程贴心服务，环境也干净整洁，装修风格很有特色。强烈推荐给大家！刚进门就被这家饭店的热闹氛围感染了，烟火气十足。菜品分量超实在，价格也很亲民。不过，可能因为人多，上菜速度稍微有点慢，希望能改进一下。整体来说，是一家值得再来的店。必须给这家饭店好评！无论是精致的摆盘，还是独特的口味，都能看出厨师的用心。服务也特别周到，服务员会细心介绍菜品。环境优雅舒适，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚，满分推荐！

火锅汤底真材实料牛油火锅，聚餐都会来他们家吃来过好几次了，环境不错很宽敞还有包间，服务员相当热情主动招呼、奶油小馒头表皮酥脆，外焦里嫩超级好吃，配着沙拉酱真的好好吃，肥牛肉质细嫩

镇江去哪吃→佬土鹅肠火锅这家火锅说是镇江特色火锅，汤底里有鹅肉，鹅肠是招牌，但是我感觉会有点腥耶[失望R]反而毛肚超级好吃，很新鲜，然后涮10秒就真的很脆很好吃，还有腐竹、虾滑、蛋饺也超好吃，三角形的豆干我第一回吃，放火锅里也还不错喔！冰水牧场鹅肠🦢15秒就OK吃起来很爽脆就是容易卷花椒需要用心挑一挑秘制卤牛蛙🐸选了半熟下锅又煮了会好吃还很嫩思念南瓜饼🎃里面有一丢丢红豆夹心点了两个新菜吊龙和芹菜牛肉都不错\\t重点说一下调料的醋果然还是镇江的醋最好吃！又酸又香真是火锅的好搭档~

老土在镇江老品牌了，宝龙这家味道还行，番茄汤感觉没有八佰伴的味道浓香[薄荷]环境：环境还行，晚上吃饭🍚的人还挺多的[米饭]口味：到他家一定要尝尝鹅肠和毛肚，非常好吃😋「冰水牧场鹅肠」「智琪脆毛肚」「澳洲雪花肥牛」「羊肉卷」

这边停车很方便的，吃完了上收银台直接扫个券就可以了，店面很好找，就在宝庆路上面吃完可以上宝龙商场里逛一圈火锅，味道还是一如既往的好，服务也很周到

快要过年了，店里是超忙，幸亏来得早，要不然就没有位置了，今天做的是大厅圆桌做六个人，正好火锅还是挺好吃的，有辣的也有不辣的，最喜欢吃他们家的鹅肠

老土鹅肠火锅的锅底味道十分浓郁，鲜香麻辣的味道搭配得恰到好处。辣而不燥，麻而不苦，让人一吃就停不下来。锅底煮开后，香气扑鼻，能够很好地激发人的食欲。店内的菜品选择丰富多样，各种肉类、蔬菜、豆制品等可供选择。食材都很新鲜，品质上乘。无论是喜欢吃肉还是吃素的顾客，都能在这里找到自己喜欢的菜品。服务态度热情周到，店员们都很有礼貌，能够及时满足顾客的需求。从进门的那一刻起，就感受到了贴心的服务。在就餐过程中，店员会主动帮忙调整火候，更换骨碟，让人感觉非常舒适。餐厅的环境干净整洁，装修简约而不失时尚感。座位宽敞舒适，布局合理，不会让人感到拥挤。店内的通风设施也很好，吃完火锅后身上不会有太大的味道。总体来说，老土鹅肠火锅的性价比还是比较高的。价格适中，菜品质量和分量都很不错，服务也很到位。