跟着建德朋友打卡宝藏苍蝇馆子第一站[色]电信的大楼后面的职工食堂，门牌号都没有，中午是食堂，晚上对外营业，据说现在逐渐做出了名气，不提前定订位是没有位子的，主要做包房，也有零星散客座位。停车路边就有，计时收费，看到食堂院子里也有停车，不知道是不是对外的。大棚里放着很多食材，厨房在外面，老板如火如荼地炒菜，老板娘忙里忙外地点菜收钱。招牌酱鸭据说过年过节有人一订就订好几只，确实做得很入味。蒸豆腐好吃，建德的豆腐真的好吃，可能是水质特别好的关系吧，这个菜要靠抢的，哈哈。清蒸鳊鱼也好吃，鱼肉极其细嫩。其他小炒都好吃，锅气满满，小鲜小辣就是地道的建德菜啦[调皮]

一家奇怪而又独特的餐厅(建德城南电信食堂)①‘总共五个包间(每个包间可以容纳12人左右)②大厅两张园桌还有两张简易的方桌③装修也是普普通通(虽筒洁但卫生)④橱师只有一个人(老板自已)⑤中餐不接待客人(只做晚餐生意)⑥每桌只点一次菜(谢绝加菜)⑦所有客人都是事先预定(不做翻桌生意)⑧临时打电话订餐店家会直接告诉你别来了没时间接待几天前朋友订了包箱让我一定要来这家品偿一下趁着周末从杭州专程赶过来晚餐果然没有失望看起来普通的菜品味道确实与众不同性价比也很高菜品消费人均不到100元建德人有囗福啊一家值得推荐的好吃餐厅

新安江本帮菜的扫地僧，没有店铺和门头，实际上就是电信的食堂，顺带小范围对外营业。基本上都是做熟客生意，外地人大概率是通过土著推荐才知道，不提前预订不一定有位置，就算有位置也不一定有多余的菜品给你点，毫不夸张的说每天的菜品都是拿来抢的，老板亲自下厨，每天就备那么些菜，点完了就没了。酱板鸭招牌之一，杭帮菜的灵魂都拿捏了，咸甜口能再加点儿辣就完美了，炒大肠和白切肚都是我的最爱，自己腌制的腊肉炒青椒也是很棒，鱼就不用说了，水好鱼好怎么做都不难吃，肉丸汤也是必点，生炒鸡也水准在线，还有很多炒菜下次再发吧！每次回老家必去的打卡点，知道人的还是别太多了，毕竟熟客的生意都做不过来！

☀️2021.7.12🍋小檬•觅食🍋#打个高的，约饭饭# 老祝推荐，值得信赖。不去大饭店，只去当地老饕常去的店~ 在建德电信大楼的贴隔壁，据说是电信职工的食堂，老板娘和老板自己还对外营业做生意，当然，中午是没空的，所以他们家对外营业只做晚餐。 提前定了包厢，连点菜都是要等老板娘有空档，哈哈哈哈，因为不是做经营性饭店，所以人手就这么几个，连上菜都是老板娘自己上，对我们而言，只要好吃就行。 但凡名声在外的，肯定是有自己招牌的，比如这家电信职工食堂。 【卤鸭】没有挂汁的卤鸭，味道超级赞，切开，好大一盘，98米一只，预定的人不要太多，每天两大锅，全部卖光，吼吼，来晚的小伙伴就只有鸭头啃啃了，问老板娘，卤鸭再来一只，老板娘豪气地说“没了没了，已经全部卖光了”，默默看了看时间，离我们点菜还不到一小时，这个受欢迎程度，也是没SEI了，哭笑…… 【半汤螺蛳】毫不夸张地说，可能是近几年吃到印象较为深刻的螺蛳了，螺蛳品质说白了各家店都差不多，但他们家螺蛳的汤头，真的是绝赞！来碗饭，滔个汤，平时不太吃螺蛳的本尊，也嘬了好几个！ 【双椒草鱼】红椒和黄椒的组合，加上最后一下热油上浇，保持了鱼肉的鲜嫩。草鱼本来就多刺，加上夏季的淡水鱼容易有土腥味，要烹制好这道菜，着实不易，但他们家的这道菜，吼吼，值得拥有！ 【油爆虾】明虾做成的油爆虾，超级大一份！而且感叹这道菜的口味，居然是有点甜口的，哈哈哈哈，相当中我的意！一连五只虾下肚，感觉我这个吃虾星人，能够干掉半盆。 【糖醋里脊】真的是近段时间以来吃到最好吃的糖醋里脊了，炸制到位！外皮脆而不硬，到门！酱汁的甜度和酸度都刚刚好！周琦琦小盆友连连呼喊“好吃！绝了！”瞬间，一盆消灭，内心真实想法是：能不能再来一份。 【青辣椒炒火腿】建德当地青辣椒的菜很常见，不过吧，炒火腿倒是第一次见，火腿是店家自己做的，一片入口，那个咸鲜味，立即充斥满口，果然超市买的火腿完全没法比！ 特色菜还蛮多的，就是去晚了，有些菜品就没有了，所以，吃饭请一定要趁早！