那天老张想喝点酒，尽管耳鸣还没有好，我知道他一旦叫我，多多少少都要喝两口。深冬的时候天要黑得早一些，进地铁站的时候还没得半点暮色，出来的时候已经灯火通明。不愧是成都核心CBD，连地铁口的流动摊贩跟世纪城都不是一个档次。。。然后，我觉得这一家的菜品一般。

两个人点了三盘肉、两盘蔬菜，两个烧饼加一瓶啤酒，一共270。肉的品质大概能到70分吧冻羊肉反倒比鲜切的更嫩也可能是鲜切的比较厚烧饼是半成品加工的当然比不得现烤但在成都就算还行总之觉得性价比不算高，有点高不成低不就涮羊肉这个品类有更便宜的选择，或者花更多钱吃品质再好一点的

很久没有吃老北京涮羊肉了！无意间点评网上刷到三尺巷老北京涮肉，对于我这位生活在成都的北京人，居然想念起这口铜锅涮肉了！喜欢那个麻酱蘸碟！真心爱了！看着就让人愉悦！店面不大但干净整洁，给人感觉很清爽舒适，冷气开的很足，大热天吃涮锅，一点也没觉得热！服务人员也很热情，都挺好的！味道不错，食材新鲜，自助台调料比较齐全！整体体验满意！

每次来人都不是很多，推荐麻酱加红油，红油是干海椒加热油，闻起都香喷喷的，加在麻将里面，好吃，但是这次来，红油没有上次辣，有可能和海椒有关。酸菜是必点，放在锅里面热下就可以吃，千层肚也很不错，豌豆尖的季节记得点份豌豆尖。

服务态度不错，但是环境一般般，味道还行吧，但是菜品分量是真的不行，我们6个人没坐包间，用了一张300多的团购卷，又点了很多菜才够吃，最后算下来吃了1300多，这个价格确实有点贵了，希望店家还是实在点，要么就在菜品分量上注意一下，不然回头客应该不会太多

堂子不大、但很整洁。羊肉不错，值得再来。

攀成钢地界儿特色小店，老北京铜锅涮肉，还原度还成。[薄荷]环境:店面不算大，里外都能坐，收拾的挺干净明快，也透着古风古韵，屋内空调也挺足，夏天涮肉也能舒适。[服务铃]服务:比较热情，有求必应。「手切鲜羊肉」比较新鲜，有韧劲，弹牙。推荐。机器切的上脑腹卷等，无功无过，相对少了点肉香，素菜的油炸腐皮，现炸的，入锅，口感佳。麻酱料碗够细腻，回香够，略稀。豆腐建议老板换成冻豆腐或者老豆腐。锅底基本配置搭个粉丝大白菜冻豆腐就更完美了。总体来说，还是值得过来搓一顿的。[6]

四川人吃惯了重口味，今天来整点清淡的。看到那个蘸碟我就爱了，一个笑脸，让人心情愉悦。果然高端的食材不需要过多的烹饪技巧，平时舌头再笨，在这里你也能吃出来肉质不错。我个人喜欢脂肪含量高一些的，烫10秒，蘸上芝麻酱，入口爆香。后面加的爆肚也不错，脆就一个字。羊肉串稍稍有点拖后腿，水准偏低。

第一次吃铜锅涮肉，门头设计就很有个性，中午过了饭点去店里依然有两三桌。两份羊肉，清水锅里穿烫几下，变色捞起来就可以吃了，麻酱意外的还不错，四川人也能接受。很不错，下次还可以来试试别的菜品服务很热情以上不错

实不相瞒，这家店我已经看了很久，终于找了一个机会去试一试.其实他的位置不太好，我还很找了一下位置。我们是两个人去消费的，应该花了两百多吃的挺饱的。我们一共点了三种肉，现切的羊肉是好吃的。羊肉卷跟牛肉卷就不太出彩。然后麻酱的味道也很普通。吃到后面有点腻，需要小米辣解腻。但是总体来说还不错，可以再冷的时候吃一吃比较暖和。