手擀面短评这碗手擀面太见功夫！面条粗细匀实，嚼着带着麦香韧劲，不像机器面那般软烂。浇上炸酱或番茄鸡蛋卤，酱汁能牢牢裹在面身上，每口都够味。汤底若用骨汤熬煮，鲜得更突出面的本味，连汤带面下肚，暖乎又满足，是家常味里的顶好滋味。

来石家庄出差，7天酒店附近吃饭，第一次来这家店是下午，就我一个人，我点了份九元大碗的香菇鸡块面，追着剧吃完，虽然鸡块一点点但是味道不错。第二次来吃中午人挺多，还有地方，我点了大碗的麻酱面，比昨天的还贵一块，真的是难吃，麻酱就是咸味，我早饭没吃都难以下咽，想边看手机边吃，商家居然出来赶我，说我占着桌子没地方了，我都不好意思说你家的这麻酱面这么难吃，我剩了一半多，不吃了，结账走人！非常差劲的一次体验，口味，服务环境都差，希望大家引以为戒！

今天冬至得吃饺子，而饺子馆简直爆满。放弃吃饺子，跟闺蜜去了家手擀面馆，竟然也有手工饺子。手擀面还是特别地道的，美食在民间，环境，服务都很一般般，但是面条的味道确实很[强]。饺子也不错。猪蹄是做的太咸了。总之，这家小店值得来。