住在武威凉州宾馆，想吃黄河大鲤鱼，就去中餐厅问了，结果要现买现做，花50分钟左右……时间来不及，就随便点了三个菜吃。牛肉是很不错的，分量也足；京酱肉丝卷饼，肉丝量很足，但明显有点炒过头了，因为酱已经略微发苦了[笑哭]另外，饼皮是冷的，问服务员说是微波炉加热过了，但仍旧是冷的[尴尬]，没多少片再加一份也要10元，想想算了……最糟的是茄盒，做的非常油腻，也很咸，里面肉馅感觉像半成品但没有完全解冻后下油炸似的，一点不好吃[闭嘴][闭嘴][闭嘴]，一份茄盒48元，就吃了1/5，连打包都懒得打了。之所以选择在凉州宾馆吃饭，就是想着会好吃些，结果除了牛肉外，其他都比较失望[撇嘴]

主楼吃的，非常高档正经，但同时非常正宗地道！当地人直接扔掉菜单点隐藏款，而老厨师仍旧能够出品，再次唤醒故乡的回忆。图2-4分别是发菜蛋卷牛肉锅子，排骨垫饺子，烩麦仁牛肉，都是非常传统地道的地方菜式。发菜蛋卷使用了非常珍惜的发菜，虽然味道没有很惊艳但确实记忆里的味道；排骨垫饺子的饺子馅是加了香料的土豆泥，排骨肉香渗入非常独特；牛肉麦仁的牛肉味非常浓郁，麦仁口感独特耐嚼，和牛肉粒相得益彰。除此之外，茄盒也非常好吃。感谢老师傅们几十年如一日的保留下了这些美味菜品和岁月记忆！

是个不错的餐厅。手把羊肉做的很好，羊肉没有膻味，肉质鲜嫩，汁水丰富，很不错。烤的山芋片特别好吃，需要趁热吃，这里没有山芋特别好吃，看的也很不错，加点辣粉，更好！鸽子做得还行，和南方做得差不多。凉拌百合六月瓜片，两样食材都不错，就是很难很难找到百合片。