东风路这方铁板擂台，罗姐系着围裙执铲如仗剑。每桌配个店小二当导演，胶凳观众们盯着铁板嗞啦作响——这哪是吃饭？分明是观摩江湖艺人炼钢！牛肉片在滚油里卷成浪花，五花肉炼出琉璃脆边，腰花改刀成麦穗状，在椒盐阵里翻个身就熟了七分。土豆条镶着焦糖边，混着牛肉粒炒出山野香。唯独小肠倔得像老牛皮，嚼得太阳穴发酸，倒成了席间最佳健脑操。缺了酸甜酱确实遗憾，但本地干碟够劲——辣椒面混着芝麻碎，裹住食材立马点石成金。人均四十吃出闹热劲，隔壁桌老汉就着啤酒啃鸡软骨，脆响能当节拍器。铁铲铿锵声里忽觉自在：所谓旅途至味，未必是惊艳邂逅，而是这般烟火蒸腾的偶遇。撂下竹签继续西昌行程，齿间椒香追着车轮跑——你看，最好的赶路粮，原是烫着舌尖的江湖气。

[米饭]口味：整体味道都不错，很多都腌制过，都比较入味，里面放着有各种不一样的泡菜，很好吃。吃起来不会腻。「牛肉」嫩而不材，有牛肉味。「烤鱿鱼」鱿鱼很好吃。「掌中宝」不管吃烤肉还是烧烤都必点的，嘎啵脆。「五花肉」加的有泡菜怎么吃都不腻。很好吃😋[糖果]性价比：三个大人三个小孩，最大的也十岁，消费五百[捂脸]感觉还是比较偏贵[服务铃]服务：孃孃服务非常好，全程都有帮烤[强]

这家算是石棉烧烤顶流之一吧，简单、朴实、火爆…当地人也很多…烤肉的大姐相当稳健，一顿操作，超级带感，火上飘的，其实是人间好滋味。菜品新鲜，肉品多是提前腌制入味，口口生香…我在想，为什么偏偏是石棉烧烤这种形式感？铁板烧的极致江湖放大版…烧烤，就是快活。