家人们谁懂啊！这家火锅直接封神！锅底味道醇厚，辣而不燥，清汤鲜香浓郁，涮啥都好吃。食材新鲜得没话说，毛肚脆嫩，牛肉嫩滑多汁。服务更是超贴心，店员随叫随到，环境也干净舒适。吃一次就上瘾，必须五星好评！

位置，在机场附近，很方便，距离酒店很近来北京这么多天了，终于吃上一口辣的，这就是家乡的味道啊。这边的那个上菜方式和我们成都不一样，那边是火锅底料先端上来，然后再加开水就好了。这边的双人套餐还是挺划算的，菜还是挺多的，牛肉羊肉卷就是这边感觉普遍都爱吃面食涮羊肉店也要送一份面，火锅店也要送一份店，成都火锅重庆火锅肯定不正宗，但是能在首都吃上一顿火锅，已经很不容易了，还是很欣慰了。

朋友聚餐，因为太晚了，他们家还开着门，[米饭]口味:麻辣的口味偏咸，辣度还可以，菌汤锅中规中矩，没有特别好吃，也没有特别难吃，小料是自己自取的，口味也是一般般，像普通的火锅店，不像是重庆火锅，[薄荷]环境:店面不大，有几个包间，挺干净，这个是非常满意的，座椅也是非常舒服，包间里还有小沙发，[服务铃]服务:这种小店不需要服务[糖果]性价比:最后最满意的7个人吃的傻饱，才花了不到500，虽然不是正宗的重庆口味，但是还是能够接受的，性价比还是可以的，

中午出来吃个饭便准备去南边，就选在了这里。「鸳鸯锅底」锅底只能说凑合吧，菌汤不怎么鲜，辣锅是还算辣，但是不够香，老传统味吧。「高钙羊肉」这个还行吧，羊肉没问题，脆骨也蛮脆的，就是有些老，不够嫩，吃起来还凑合。「精品肥牛」还可以吧，质地还行，吃着问题不大，还算比较嫩，牛肉味也有，是正经东西。「虾滑」这个也算还可以吧，虾滑看着不错，涮出来稍微差点儿紧实度，不够纯，口感不够弹。「冻豆腐」这个还不错，冻豆腐的质地可以，吃起来很软嫩，而且很吸汤，吃起来口感很不错。「海带苗」这个还不错，质地很嫩，口感很好。「金针菇」还行吧，就是正常水平，吃着还行。[薄荷]环境：环境比过关好吧，在一个商业主体的二楼，装修简单，干净整洁，有自己的卫生间，比较方便。[服务铃]服务：服务比过关好，小姑娘态度很好，上东西速度还可以，有什么需要效率还可以，沟通也流畅。总体而言，看情况来的餐厅吧，味道还凑合吧，食材也凑合吧，都算是比过关好吧。环境和服务也都比过关好吧，适合便餐。

口味1. 锅底：-锅底是重庆火锅的灵魂，这家店的锅底真的让我惊艳到了。我们点的是经典的麻辣锅底，一端上桌，就能闻到那浓郁醇厚的香味，瞬间让人食欲大增。锅底的辣度非常合适，对于我这种喜欢吃辣但又不是特别能吃辣的人来说，简直是恰到好处。辣而不燥，麻而不苦，每一口都能感受到辣椒和花椒的独特魅力，让人欲罢不能。-除了麻辣锅底，他们

「鸳鸯锅底」锅底很浓郁，料很足口味很好，套餐量也很大，非常满意「高钙羊肉」他们家的锅底是很正的四川火锅底料，巨香巨好吃！满满的辣椒➕牛肉，真的香死我了！！！同行的四川朋友对这锅底表示认可👍🏻！！！我们点了鸳鸯双拼（辣锅➕番茄）没想到番茄锅是真的用超级多的番茄碎，巨巨巨香甜！！而且！！他家的菜品都好新鲜！！尤其是牛肉，明档现切，看着就嫩就新鲜！！还有毛肚、腰片、鸭肠、虾滑、卤鸡爪.......涮着辣锅，真的无敌好吃！虽然我怕辣，但真的好香，忍不住啦！！！

来顺义办点事，觅食发现一家重庆火锅，名字比较接地气，有特色。[薄荷]环境：装修偏日式简约，大厅可以坐四桌，位置比较宽敞，还有三个包间，我们人多做了包间，聊天方便。[服务铃]服务：小姐姐和阿姨们的服务都很好，在包间里面也会经常过来询问需不需要加汤，很贴心。「鸳鸯锅底」辣锅和番茄锅yyds，点两个锅底，第二个半价，辣锅很香，越煮越香！「高钙羊肉」羊肉卷新鲜，卷不大，但是量不小，推荐「荤素九宫格」食材丰富，适合人少的时候想多吃几种的朋友们「精品肥牛」肉质紧实有弹性，整体口感很好总体来说，这家店物美价廉，食材新鲜，环境清幽，适合朋友小聚，在附近的朋友们可以来尝试一下[调皮]

位置在小院入口右手边侧门，果真锅香不怕巷子深！「毛肚」真的巨脆，超级好吃辣锅不是那种生辣，贼香，据说是老板从重庆带回来的秘制锅底，100%还原！环境贼好，一进来就是舒服的不行那种认准二楼招财猫，肯定没毛病！牛羊肉都是高钙的，好吃！食材很新鲜，老板没事儿就去市场溜达一圈儿~还得强推一下牛肉丸，潮汕来的嗷！老板娘性格贼好，运气好能赶上亲自服务，周六日早点来嗷！

听说家附近新开一家火锅店，抱着试试的态度进去了，无论是环境还是味道真是惊艳到我了，风格偏日式，让人感觉很舒服，辣锅味道很重庆，番茄锅孩子特别喜欢，喝了两碗番茄汤，菜品也很新鲜，量很足，店里限量的黑虎虾必须赞赞赞呀，服务也很到位。下次打算带朋友也来尝尝[种草][种草][种草]