【敦煌唐家川菜｜大漠丝路遇上巴蜀烟火，惊艳味蕾的穿越之旅！🏜️🔥】在敦煌竟然挖到这家宝藏川菜！本以为西北以面食羊肉为主，没想到这家店把蜀地的麻辣鲜香和敦煌的文化韵味完美融合，吃出耳目一新的震撼体验。🌶️招牌毛血旺：红油汤底醇厚透亮，鸭血嫩滑如豆腐，毛肚脆爽弹牙，麻而不呛、辣而不燥，一口下去额头冒汗却停不下筷子！🐟经典水煮鱼：现杀活鱼片得薄如蝉翼，椒麻香彻底渗透进鱼肉肌理，筷子夹起不散不碎，入口即化又带着恰到好处的嚼劲，底层垫豆芽吸饱汤汁绝了！🍗宫保鸡丁：教科书级酸甜比例！鸡丁外酥里嫩，花生脆香，葱段清甜，连盘底的酱汁都想打包回家拌面~

[米饭]口味：在当地还是算比较正宗的川菜了（当然不能跟四川本地来对比，千人千味，仅代表个人观点）点了十多个菜，无一踩雷，很下饭[薄荷]环境：我们人多坐的包间，空调很凉快[服务铃]服务：老板很热情，上菜速度还能接受本来在对面那家川菜吃的，因为评分比较高，在店里点了菜后等了接近一个小时，一个菜没有上，问服务员也不搭理，也不回复，说实话真的很让人气愤

从小吃到大的川菜馆最推荐麻婆豆腐酸辣土豆丝糖醋里脊鱼香肉丝！反正都好吃老板很热情！