「清水手抓羊肉」必点，不多说了。韭菜花蘸料也很不错。「鹿茸菇炒缸子肉」推荐。鹿茸菇口感很好，它本身味道会比较重，但是炒的很香，整体味道均衡。「酸菜小面片」不错。吃了两次。「黄焖羊羔肉」不推荐，上一次吃就觉得不行，结果忘记点过了，又一次踩雷，主要是那个不是面条，类似年糕，糯米的。羊肉也是清水羊肉好吃。「羊腿」推荐。烤的可以，羊肉不差，不过还是更喜欢手抓羊。

首先必须夸赞招牌的手抓羊肉，肉质鲜嫩多汁，完全没有膻味，搭配浓郁的汤底简直一绝。意外的是牦牛牛排也做得相当出色，火候掌握得恰到好处，入口即化。烤肉系列更是惊喜，外焦里嫩，调味恰到好处。还要特别推荐鹿茸菇，口感清脆鲜美，为整餐增添了独特的风味。每道菜都让人回味无穷，绝对会再次光顾！

今天晚上跟家人聚餐，选了这个种草很久的甘肃菜，不愧是驻穗办餐厅，出品正宗，体验不错～[米饭]口味：点了好几个菜，「精品手抓羊肉（半斤）」「天水麻辣烫」「天水下酒菜」「西芹百合炒皇耳」「鲜桃仁拌苦菊」「鹿茸菇炒缸子肉」「兰州牛肉面」「兰州浆水面」，西北家人表示菜品很正宗，大家都吃得很满足，个人觉得羊肉煮的很好，保持了鲜嫩口感，汁水丰富。另外，浆水也特别好喝，适合夏天解暑开胃～[薄荷]环境：环境雅致舒适，适合家人朋友聚餐，也适合宴请。[服务铃]服务：服务很不错，特别是楼面主管张晓夏，笑起来很亲切，纯朴热情，服务特别周到，所以我特意留意了她的名牌[愉快][糖果]性价比：性价比中等吧，不算便宜，但是综合出品水平还是值得的。

好吃,干净卫生