面条爽滑劲道，汤好，辣子好！总之，味儿好！豆皮没叶县的好吃，但是也不差！

平顶山特色饮食就是饸烙面了对饸烙面真没多少感情，面条🍜太硬不入味，汤底油油的，偶尔才想吃一吃韩记饸烙面优点在于面比一般的细，更入味好吃一些

[薄荷]环境：中午去的早人还没有那么多，前台点餐结账，等着叫号取餐「饸饹面」优质的20块，不过肉偏少了，三四片薄片的，？？[擦汗][擦汗][擦汗]，加的辣椒油融在汤里，更油腻了「豆皮」豆皮味道还不错，不会软趴趴的「卤鸡爪」推荐吃鸡爪[调皮]

来平顶山玩，前一天刚吃了饸饹，第二天还是想吃，所以找了点评上比较有名的一家。很好找，特别是他家门口一条街上盛开的月季，满街都是香气也太美了！朋友不想吃面，前一天吃腻了，所以要了豆腐菜，吃得津津有味，说作为一个外地人可以一周吃三四次豆腐菜，但可能一个月才想吃一次饸饹，遭到我的鄙视。不过他家豆腐菜确实比饸饹好吃，我吃了一碗饸饹愣是没吃出味道，盐味也算足够但就是其他味都比较淡，反而是豆腐菜味道还挺丰富的，配上烧饼好吃。做得有点慢，等了好久，可能是去得晚吧。

饸烙面味道非常好，面条劲道，羊肉汤非常香，环境就一般了，晚上宵夜吃一碗面，再来几串羊肉串，超级舒服，生意很好，其它的菜就一般了，老板也很热情，点赞点赞，点赞点赞了，下次还会在来的，平顶山饸烙面味道不错。

[薄荷]环境：在附近小区楼下，听说是个很老的店，人也特别多，12点多就开始排队，叫到了60多号，而且面和豆腐菜是分开叫号那就是120多号，只能扣6「饸饹面」面条很劲道，一直不认识这俩字hele满满的一层油，实则不辣，但是太油了，吃完肚子又可以涨一圈脂肪nice（加醋是真的好吃）「招牌狮子头」狮子头肉很嫩+1「豆皮」有点点辣，

每次回平顶山必来这吃，味道地道得很，价格也实惠。

想学习一家饸络面平顶山的朋友们那家比较好吃

附近很出名的饸饹面店面很大但是顾客也非常多据我同事（一个饸饹面疯狂爱好者，每天都想吃的那种）所说这是他在平顶山吃到的最好吃的饸饹面了，所以也是被他拉过来打卡店里吃了饸饹面卤味和凉菜也都很不错（就是饸饹面的辣椒太辣了而且默认是直接放辣椒的这个我很不理解）

面很筋道，汤味很好，肉片放的也多，值得品尝。