再来长治，选择了晋南印象，几道佳肴感受颇高。宁化府醋焖带鱼；带鱼切断炸制骨酥肉嫩，糖醋汁酸酸甜甜焖烧口味地道[强]蒜爆小牛肉；牛肉软嫩，蒜香浓郁，个人感觉出锅喷少许陈醋解腻增香更佳。干煸鳝鱼：麻辣酥脆，味道厚重，配以汾酒实在是美哉。酱油土豆丝；家常菜见功夫，熟而不绵带脆，锅气浓郁师傅功力十足。环境优美，服务热情，客如云，菜如家，环境如画，可见经营者真的很用心，也很敬业，这样的生意一定会日日长虹下去，特别感谢前台小姐姐还热情赠送了特产黄梨汁，实在暖心。

五一去长治旅游，想尝尝当地菜，按照大众点评的推荐找到这家店。点菜时参考了旁边桌，没有点分量更足的火锅，选了几个看上去清淡点、分量少的菜。其中最喜欢的是风声水起莜面，果然吃莜面还得在山西。鸡吃到后来有点油腻。

稷山锅盔现烤现上，外皮酥脆，内里柔软，带着纯粹的小麦香气。搭配的青椒酱咸鲜微辣，与清爽的小咸菜一起，让朴实的锅盔更添风味层次。蒜爆手切小牛肉上桌时还冒着锅气，大块蒜瓣炒得焦香，裹着油亮的牛肉片。牛肉嫩得能咬出汁水，蒜瓣软糯香甜，好吃又下饭。河东涮牛肚厚实的牛肚炖得恰到好处，吸饱了醇厚的酱汁，咬下去弹牙又不失软糯。垫底的青菜和金针菇挂着汤汁，连最普通的粉丝都浸透了鲜味。每桌赠送的热豆浆好评。环境宽敞，桌位间隔大，服务员是朴实的大姐，手脚麻利却不打扰。人均六七十，吃得心满意足。

五一假期去旅游，突然想尝试。店里面都被预定满了，最后店家来了婚宴室的桌子。店里面设计的太好看啦一进来就是百合花香味，还有船篷桌。卫生间干净！准备了护手霜头绳之类的。菜便宜量大……实在吃不了了，作为外地人打包带走也没办法加热再吃，可惜。推荐！服务小姐姐们都很好[打call][打call][打call]菜点了四个！都好吃

来到长治的第一顿，饥肠辘辘，在晋南印象双创店吃了顿超棒的饭！牛腩萝卜一端上桌，香气就直钻鼻腔。牛腩炖煮得软烂入味，轻轻一咬就断开，萝卜吸饱了肉香，清甜多汁。什锦火锅更是惊艳，丰富食材满满一锅，丸子，酥肉，海带，白菜，粉条、蔬菜新鲜，汤底浓郁醇厚，涮煮间各种食材的味道相互交融，暖身又暖心，每一口都超满足，不愧是招牌，吃的盆干碗净，推环境好，服务也行，可以再来。推荐啊

特别棒的一家店，店内布置的很有特色，，经过了一天的奔波，这种环境很是享受，听山西的朋友建议，点了「绛州铜火锅」里面各种东西的乱炖，寒冷的天气里，吃一锅真的不错。「铁板凉粉炒馍」这个很有特色，口感很好，「蒜爆手切小牛肉」最喜欢的一道菜，牛肉和蒜都好吃。门口可以免费停车，很方便。

偶然刷大众点评刷到的一家晋南菜，正好全家聚餐就过来了，菜品没有拍全。[米饭]口味：口味整体比较新奇，但是和在运城地区吃到晋南菜上还是有很大差距。如果吃腻长治菜的话可以来尝试尝试。泡椒莲藕口味偏咸感觉还是甜的更惊艳和好吃，可能是为了长治人改的口。京酱肉丝做法比较新奇外面是用面包糠炸的壳，第一次见好评。

停车方便，环境不错，包间也大。「万荣炒晋糕」和「黄米凉糕」女生都爱吃，山西的黄米果然好吃。「风生水起捞莜面」到山西必须吃莜面，很劲道「宁化府醋煎带鱼」糖醋口儿，个人觉得没有北京炖带鱼好吃「绛州铜火锅」热热闹闹一大锅，混素搭配「铁板凉粉炒馍」也是招牌菜，光盘！性价比挺高的。

初二的时候过去的，人很多，两个人只能是帮忙用小桌子临时搭个位置，停车场挺大的，服务态度很好。「小白菜炖豆腐」热热的，适合冬天点，可以喝汤。「橄榄油焗大虾」蒜蓉粉丝虾，上来之后得等十几分钟闷熟。「稷山锅盔」第一次尝山西的锅盔，不知道辣椒酱是怎么做的什么酱，特别特别好吃

酒店附近没有什么好吃的，从点评上查到了这家馆子，一路就过来了。味道很好，服务不错👍宁化府带鱼酸甜鲜香，太好吃了～茼蒿小丸子也不错，碧绿酥脆。餐厅装修的也漂亮！谢谢服务大姐送给我们的豆浆，和水果。