时隔一年，再次来到锦州玩，朋友依旧带我们吃了大胡子爷爷家的烧烤，他家还是那么火，还是那么好吃。买卖太好，在老店边上有阔了一个新的区域这下不用等位了！串还是那么好吃，拌黄瓜酸酸甜甜的要了好几次，烤茄子豆角也特入味回北京很难吃到了，这次多吃点！

来了锦州肯定要吃的就是小烧烤，做了好多攻略，有推荐这个大胡子烧烤的，搜了一下离住的地方不远，离夜市也很近口味：感觉整体偏甜咸口，刷酱的种类多烤串：蚕蛹和羊眼睛第一次吃，家里人说蚕蛹好吃，我没勇气尝试，羊眼睛也还可以，能接受。烤虾不推荐，皮不好剥。烤小鱼刺比较多，小孩子吃注意些。喜欢烤鸡爪[啤酒]烤羊肉串[玫瑰]烤牛心管

四哥烧烤不知道怎么一下爆火🔥工作日的晚上七点多还这么多人本来想在旁边大胡子🧔买点过去吃结果四哥一点位置没有连打包带走都不让而且态度真是一言难尽我们就来吃了新疆大胡子🧔‍♂️他不是锦州烧烤是那种新疆大串点了羊肉串牛肉串牛板筋牛肉筋秘制鸡柳小羊排鸡柳据说是招牌别家没有但对我来说有点一般就是炸鸡柳又烤了一下刷酱其他的随便点点不踩雷等了四十多分钟才上串喝了两瓶饮料都快饱了[笑哭R]

怎么现在在锦州吃个烧烤也老难了啊晚上五点多桌就满了尽量提前预约吧咱也不道吃个烧烤还这么费劲呢这个是出租司机大哥推荐的店说他家羊排串嘎嘎香东北拌菜真的好吃这小味儿嘎嘎的我喜欢羊肉串比牛肉串好吃牛肉筋稍微有点肥了我挺喜欢的吃腰子的但是这个腰子味道有点大有点接受无能上串真的挺慢的但是一开始就通知了能等再吃肚我也不喜欢异味太大了

[薄荷]环境:来锦州玩两天，朋友带我去他们这最好的烧烤店～传说店里有一个特别和蔼可亲的新疆大胡子爷爷给你烤串～苍蝇小馆，但是每天都爆满，吃饭得提前预约👍烤的串那叫一个香，北京很少有这个级别的烤串果然东北的小烧烤还是地道～肉新鲜，烤串入味，唯一不好的就是大腰子没有肥油，有点失望拌凉菜也特好吃边上一桌小伙子们都喝多了，说的话题那个逗乐啊[笑哭]

「新疆羊肉串」大串吃起来就是爽，真的太香了，特别嫩，平常不爱吃肥肉，这次真的败倒在了大叔的烤串功夫上「羊肝」第一次尝试，没有任何膻味儿，强烈安利「烤茄子」这个也非常惊艳，蒜蓉应该是提前腌制过，非常香（忘记拍照片了）[薄荷]环境：小店不大，但是酒香不怕巷子深，每天都是爆满，尽量提前打电话问一下有没有位置，整体来说超级赞[调皮]

[薄荷]环境:饭点后去的，生意挺好的，是在居民楼里面「新疆羊肉串」没有羊膻味，连肥的地方也是好吃的「羊心」[发呆]我不敢吃，朋友点的闻起来比较腥「鱼豆腐」「鸡心」鸡心老硬了[流泪]有点费牙「鸡皮」希望可以烤乾一点，真的好油，烤干脆脆的真的很绝

自从上次吃过西域烧烤以后顿时觉得锦州烧烤不香了也没去过新疆但是就是对这片土地的美食有了敬畏之心【店名】新疆大胡子烧烤【位置】锦州市凌河区榴花街道兴宁路安和里【人均】85元【营业时间】17:00-24:00位置可能对一般人有点不好找但是我从小就是在这里长大的啊就是安和公园对面云飞幼儿园附近云飞街上长得像个城堡那个云飞幼儿园知道吧那里之前是我的小学云飞小学现在变成幼儿园了从那个路口进去一直往东走一点就能看见他家是晚上五点才开始营业我也是在网上做足了攻略过去的还特意打了电话定位置因为说很不好定面积比西域要大不少西域只有几张桌子但是他家有两个屋子哎我们还是订的晚了是去隔壁超市那边的屋子那屋子没有烧烤师傅是从大屋子烤完送过来的我个人觉得这一路上口感就差了不少两个屋子也很大每个屋子里面还有很多隔断整体下来至少能有十多桌五点多去了人就已经满了菜单只有一张两面塑封的纸阿姨会给你一支笔和一个本子自己写上去我们三个人都是第一次来吃基本上都点了点先上的是15一份的黄瓜花生米我觉得很好吃是我喜欢的那种酸酸甜甜的口感和我们家之前店里的口味很像冬天蔬菜很贵但是里面量也很足然后串基本上在半小时之内也陆陆续续上全了首先就是新疆羊肉串新疆的烧烤都是那种大串的有了之前的经验我们也没点很多3块钱一串的羊肉串真的很嫩肉的个头也很大羊肉串和牛肉串一个价格一起上来的觉得牛肉就略显逊色很干估计也是因为没有什么肥肉刚吃就觉得很干味道也不重凉了一会就完全是吃牛肉干的口感牛肉筋倒是很好吃4块钱一串肉筋这东西经过烤制肥肉煸烤干和劲道的筋皮在嘴里融合确实不错羊肝3块钱一串上面很大块的羊肝我也是第一次吃烧烤的我不喜欢吃本身羊的肝就有一股腥味他家也没有处理的很好刚上来第一口就是那种又膻又腥的味道不过就着大蒜道也还可以小羊排8块钱一串也是第一次吃怎么说呢肉不算很多个人觉得这种小羊排吃起来真的没有那种一大扇吃着爽我俩在家也经常做羊排吃这种的烤完基本上都是骨头了鸡爪子10块钱我觉得很好吃因为是我喜欢那种熟烤就是糯叽叽的口味很不错火候也恰到好处主食要了一份烤馕5块钱硬的扔地上能弹起来那种哈哈哈本来是想着像新疆那种卷着肉串吃噎的要命不过也能理解冬天确实没办法保持很暖和唯一素菜蒜蓉茄子很棒上面秘制的蒜蓉酱还是很不错的我们三个人花了270多还是没喝酒那种纯吃肉局个人觉得有点一般没有西域好吃也没有锦州烧烤好吃

在锦州大胡子烧烤也是很有名的了，烤工真的是新疆大爷，几乎每天晚上都是人满为患，夏天时门口也是摆满桌子，很热闹的。环境就很一般了，去他家的也大都是冲着味道去的【牛肉串】他家的肉串是腌过的,可以说是他家的招牌了，和锦州大部分的烧烤不一样，味道还是很不错的【鸡柳】这是这几年流行的串，外皮还有点脆脆的，也不错【肉筋】大块的肉筋超级过瘾，很香的不腻人他家还有很多老式的烤串，都不错的

叮叮叮作为大胡子的忠实粉丝放假之前怎么能不来一趟大胡子吃顿烧烤呢这次尝试了之前没点的羊肝真太香了[流泪]牛鞭肉筋羊肉串鸡柳羊腰子依旧是必点菜品三个人点了一堆一堆一堆吃不完我也得打包回家继续吃！这是我在锦州最爱的烧烤！没有之一！！