周末去江津开会，路过中山古镇，干脆就在这里吃个午饭，中山古镇在游客这里，仿佛变成了一条老街，慢悠悠走个来回大概也就一个小时的样子。到了饭点，因为人比较多，索性点了一大桌的菜。分量足，菜品新鲜，味道也可以，大家吃的很开心，价格也不贵，还是很实在的。

每次来中山古镇都会来光临，以当地笋溪河畔生长的鲶鱼为原料，搭配大量蒜头、辣豆瓣酱等调料烹制，味道浓郁。还有大脚菌炖鸡，采用古镇周围密林中生长的大脚菌，配以当地土鸡，汤鲜味美。此外，烟熏豆腐、石板糍粑、龙洞咂酒等“古镇三绝”也是餐馆的特色美食。加上食材新鲜，比如肉类食材如猪肉、鸡肉等，选用当地农家饲养的土猪、土鸡，肉质更鲜美，口感更佳。蔬菜则会选用当地农户种植的新鲜蔬菜，保证食材的新鲜度和原汁原味。

故地重游，老店换新颜，食材新鲜，口味地道。推荐一道素菜：炒鲜笋。女老板依旧那么漂亮、热情好客。住宿环境干净整洁，推开窗门，美景尽收眼底！来古镇旅游的朋友，首选鸿宾阁准没错！