算是合格的桂林米粉，这一家是在广州吃的桂林米粉中算合格，但称不上好吃的桂林米粉。偶尔想吃桂林米粉时解解馋还是可以的。目前存在的改进建议给的卤水有点少，比起之前吃起来淡口一些，可以给多点；还有就是脆皮可以更脆点。有点可惜，去年第一次吃特别开心以为找到了家乡味道，真心希望改良回原来接近正宗桂林米粉的口味[抱拳]

经过很多次，都没想过进去吃，今天忽然想吃桂林粉，试试呗，踩雷了。17块钱的招牌粉，端上来就大失所望，薄如纸的两三片叉烧锅烧，粉的份量少🉐可怜，霎间没了吃的欲望[笑哭]粉里也没啥卤水味，将就填填饱肚子吧，不明白17块钱的桂林米粉是这个质量，不说美味，填饱肚子也难[捂脸]

一家算新但又開了幾年的桂林米粉精品店，比較新式是因為自助的，裡面也挺乾淨，每人用餐都能節約，吃多少就拿多少配料，不然浪費吃不完。埋單後就自己去拿餐，再加湯和配料，不好的是太熱了！坐裡面雖然有冷氣都不足，吹著風扇都一身汗吧！