如果你对给类连锁吃腻了，是可以来尝试一下。[米饭]口味：自助的粥其实不错。不会很稀或者很稠，这个点有下苦功。但个人感觉不足的是其实番薯粥喝起来和白粥差不多感觉。不知道汕头那边是不是这样，既然提供两种粥的选择，还是希望可以感受下不同之处。点菜的方式是需要你自己去摊位选，然后给你下单送过来。第一次吃可能会有新鲜感。的确很多潮汕那边特色的食材选择。比如白饭鱼这类很久没单独吃到了。但配的蘸酱有点咸而且有点少。可能真的需要你陪粥和饭一起吃。点的菜里最好吃的就是花肉豆腐和盐焗罗氏虾，虾虽然小了点，但价格也不贵，而且有膏，比较推荐这两个。至于点的卤水鹅就十分一般，至少我这碟肉少骨多，而且还是偏咸。这个真的可能是很需要你送粥吃，或者我看现场很多人聚餐一起下酒吃。如果是正常的就餐习惯，我自己是有点不适应的。但比较正常吃饭点的菜可选其实比较少。这个要看个人习惯[薄荷]环境：因为拿粥和点菜都要亲自去，所以我坐二楼真的很不方便。但至少目前这家店对于卫生还是保持的还可以。清洁桌面的流程看出有特意培训和sop。[服务铃]服务：由于特殊的点菜模式，档口处给你点菜的服务员可能同时面对几个客户，会忘了下单，或者给你延后了处理，这个环节是需要改善的。但整体服务态度和响应都不错[糖果]性价比：大部份菜的单价其实不贵，但实际你点菜和吃的时候，也就大部份平均的水平。吃海鲜类的会更贵。所以性价比应该算正常水平

这次试了不同的菜品，黄花鱼很好吃，鲜甜！下次必须再安排！鱿鱼桶也很好吃，里面有膏，吃起来口感很好，有点糯糯的！周末再去吃！

新店必须去试一下！[强]晚上宵夜时间🕐去的话不用排队，如果晚餐就要早点了！卫生一般，装粥那些碗很多都是洗不干净！[弱]「盐焗罗氏虾」很多膏，而且都比较大只[比心]「生腌虾」不够入味，可能碎蒜🧄不够多，大粒蒜又不入味！「生腌血蛤」上来之后再浸一会才有味，感觉宵夜的时候好吃点[嘘]「猪耳」很糯，但不喜欢，还是有猪🐷腥味「生腌花甲」好难吃，有沙，而且没有味道！[弱]「卤水鹅亦」「粉肠」鹅亦和粉肠都不错，可以试一下！「米糕烧番薯芋头」很好吃，虽然有一些芋头不好！[比心]🪄Tips：吃了几次，有代金券还是挺划算的，但服务很乱，卫生一般！#潮汕菜#0元玩转这座城