来河南的唯一一顿胡辣汤，在住的酒店对面就近吃的。在吃的本地人也不少。卫生环境非常一般哈哈，桌子黏黏的。味道还不错，微微辣，但是不是胡椒的辣味，也不发汗。料很丰富，木耳肉块什么的，不过好像没吃出来哪个是面筋？油饼很脆，可以点半份，吃多了会腻。

[米饭]口味：这家胡辣汤比较辣，但没有辣到接受不了的程度，还可以。[薄荷]环境：店面挺大的，但是店员收东西就比较慢。[服务铃]服务：服务几乎没有，自己取餐。

省人民医院地铁站出来走三分钟就到了，位置很方便找进门就可以看到两锅红亮的胡辣汤，香味扑鼻为了升糖慢一点只能选择豆腐脑胡辣汤两掺了牛肉盒子是现做现炸的入口咸香酥脆就是太烫了着急了烫嘴哈哈哈两个人点一份就好，一个人千万不要点一大份吃不完……根本吃不完……还是很好吃的，值得去

第一次来这家河之前没有来过。姚有才喝着喝方中山的味道非常的接近。里面也是有两三块大块的牛肉就是感觉胡辣汤的碗特别小胡辣汤阿姨速度慢在下佩服，但是态度非常得好，有才的肩膀和山的肩包也非常像比较包我特别喜欢吃这种水煎包。儿子喝的是豆浆配的牛肉包子，牛肉肉肉包子也挺不错的。

离省医比较近，跟方中山价格也差不多，没有方中山那么辣，味道还可以，水煎包1.5两个，这个没有方中山1元2个的好吃，面有点嚼不动，味道也还行，牛肉块也大，其余的肉盒，饼没有尝试，整体还行，外地人受不了方中山的辣可以尝尝这家的

[米饭]口味：「煎包」牛肉煎包很好吃「葱油饼」很酥软好吃「油馍头」就是小油条，泡在汤里很好吃「豆腐脑」必须和胡辣汤掺杂一起更好吃「优质胡辣汤」有点太辣了，口味很重，清淡饮食的最佳方式就是再喝一碗豆浆[薄荷]环境：比较好[服务铃]服务：自助[糖果]性价比：比较高

店铺位置：在黄河路与经四路交叉口西50米路南，店内蛮干净的，品种也很多，胡辣汤、豆腐脑、豆沫、水煎包、虫草蛋、油条、葱油饼、菜角等，吃早餐的人也很多，胡辣汤中规中矩，油饼炸的软塌塌的很一般，团购不到10元，性价比蛮高的。

离省医很近，店面不小，开业有一段日子了，不仅有胡辣汤，还有撒汤。这胡辣汤挺符合当下网络对于河南胡辣汤的认知改进，说方中山的信球辣，这家胡辣汤，外观基本复制了方中山，粘稠度像，颜色像，比方中山多了粉条，但是又降低了很大一截的辣度，所以，外地人想来尝试不太辣的方中山，这家就行。其他的小吃啥的，中规中矩吧，油饼也不错，油条也还行，水煎包馅儿不错，但是包子皮我觉得用发面的会好一些。

坐903路公交车路过的时候，见他家门口有人在做直播，内心很好奇，因为以前只知道姚有良胡辣汤，不知道姚有才胡辣汤。专门去打卡了一下，店面整洁窗明几净明厨明档是他家的优点。胡辣汤的色泽与浓度，都和方中山类似，但是没有方中山家的胡辣汤辣，汤体的香味也弱一些。郑州现如今很多的胡辣汤品牌，都在向方中山家的特点靠。色泽浓度辣度，都越来越方中山了。

中午打卡开在单位附近的姚有才胡辣汤[微笑][米饭]口味：「咸味豆腐脑」好久没有吃豆腐脑了来了一碗咸味的豆质鲜美入口滑嫩味道不错「牛肉水煎包」一口气吃了四只，刚出锅的最好吃。牛肉沫配着粉条，味道好的很。[色][薄荷]环境：整洁卫生。地面擦拭的很干净。[服务铃]服务：店内服务员大多都是阿姨辈的，见到你会微笑，蛮热情的。[糖果]性价比：蛮高，4只煎包，一大碗豆腐脑，午餐6块钱，饱饱哒，棒棒哒。下次再来尝尝其他好吃的。[亲亲]