没去过南昌，但南昌拌粉＋皮蛋肉饼汤如雷贯耳。正巧凤凰西街新开一家南昌特色煨汤，春节前特来尝尝。[薄荷]环境：店主是夫妻俩，环境普通但也干净。[服务铃]服务：进门老板自己也端着一碗拌粉吃着，顿时觉得肯定会地道。正好赶在春节闭店前一晚去，好多菜品已经售罄，老板乐呵呵的忙着给各个食客打着招呼，态度还是挺好的。[米饭]口味：点了特色拌粉，喜欢吃辣的一定要加辣。皮蛋肉饼汤没吃上，选了鸡蛋肉饼汤，汤底也鲜美。很多汤品可以后面多来尝试一下。

店内环境整洁，上餐速度很快，生意不错，瓦罐汤有多种口味可以选择，点的排骨汤，排骨肉很嫩，汤清味醇、鲜而不腻，冬天喝下去暖胃又舒服。炒粉炒饭火候恰到好处，和汤搭配完美，一人份分量够吃了，下次再来尝试皮蛋肉饼汤。

还不错的一家快餐，炒面和炒粉分量都很足，汤也很鲜美，每一份都是先炒，很有锅气。经常来吃的客人可以说面或者粉多一点，我觉得里面的青菜很好吃，应该单加青菜的，剁椒的稍有一点咸，配合汤就很合适，比其他家的炒粉，不那么油，有客人说不要味精，老板很自豪的说不加那个。牛肉也真材实料。

📍南京鼓楼凤凰西街，位置好找～主打南昌煨汤，还有炒粉、炒面这类小吃可选👏街边小店氛围亲切，菜品分量实在，口味贴合当地风味，想尝特色小吃可以来试试～