张老三地锅鸡二店在皖北川藏线上自驾皖北318川藏线，偶遇张尼三地锅鸡二店。鸡肉肉质紧实且鲜嫩多汁，咸淡适中，香气扑鼻，极易咀嚼，老人和小孩也能轻松食用。鸡多为草鸡或农家散养鸡。搭配的粉条爽滑劲道，久煮不烂，吸收了鸡肉和汤汁的鲜味，吃起来既有粉条本身的软糯，又带有浓郁的肉香，口感十分丰富。角作为常见配菜，经过炖煮后变得十分软烂，口感绵密，自身的清甜与鸡肉的醇厚相互融合，为菜品增添了丰富的层次。玉米饼带有玉米本身的香甜味道，口感略微粗糙，却有着独特的质朴口感，与浓郁的地锅鸡汤汁搭配，甜咸交织。白面饼松软劲道，外皮酥脆，内部松软，有嚼劲，蘸上汤汁后，既能吸收汤汁的浓郁味道，又能保持自身的劲道口感。杂粮饼集合了多种杂粮，口感丰富多样，富含膳食纤维，营养丰富，与地锅鸡的搭配相得益彰。