这家鱼火锅真的超出预期！现点现杀的活鱼超新鲜，片得薄厚均匀，下锅涮10秒就熟，入口嫩到爆汁，完全没有腥味。锅底是秘制麻辣味，越煮越香，辣度刚好不烧胃，吃完还能加配菜，吸满汤汁的豆腐和宽粉绝了！服务员收盘子、加汤都很及时，性价比超高，已经约好下次带朋友再来！

去年在宜昌吃过，最近没啥想吃的，就过来试试。两个人买的肥鱼套餐，就是鮰鱼，黑色的，半条。先喝豆浆，里头加了花椒和别的调料，味道不错，不吃麻的注意了。我们点了个木姜子温柔辣锅底，得加三块钱，锅底不怎么辣，服务员过来问，我说不辣，就给加了半碗泡椒，味道刚好。配菜都还新鲜，服务也到位，两个人吃的有点撑了。

以前去宜昌玩就吃过他们家，对这种独特的豆浆火锅印象深刻，豆浆醇厚，豆浆锅底煮鱼类型的菜肴十分合适，吃鱼之前可以先来一碗豆浆，煮鱼不要太久，就可以保持鱼肉的鲜嫩口感，各种淡水鱼没有任何异味，不得不说，湖北各个地方，吃淡水鱼，都是有几把刷子的，不一样的体验，没吃过的可以来试试。#0元玩转这座城#创作者赏金计划#天天领红包#我的城市美食清单#城市向导官