「招牌干菜焖肉」太好吃了，窝窝头包上梅干菜瘦肉和蔬菜，太爱了。「西施豆腐羹」好喝，调味料放的刚刚好。「大白条」鱼肉鲜美干虾拌娃娃菜居然也很下饭。[糖果]性价比：吃不完打包了。套餐很划算。[薄荷]环境：周日晚上没排队。[服务铃]服务：挺好。餐毕还送了一包零食，沉甸甸的。

说了好久要来吃越稽，刚好附近看了电影就来了，工作日晚上人不算多，不用排队装修有自己的调性，又带有绍兴的古色古香，环境舒适，服务很好特色的「黄酒奶茶」和「黄酒棒冰」都不错，黄酒不是很抢味，但又有存在感，好奇的值得试一试「西施豆腐羹」配料丰富，口味浓郁，咸鲜味平衡的很好，怒吃两大碗「招牌干菜焖肉」精肉有口感，肥肉嫩滑，咸甜口，不是很甜我喜欢，配窝窝头很解腻「砂锅黄心土豆」调味的咸淡正好，土豆连着皮，内里糯糯的「臭豆腐春卷」臭豆腐没什么鲜味，吃起来没啥味道，建议改进下「越州面疙瘩」疙瘩应该是机器做的，普通的主食「火腿蒸鸭（小份）」鸭肉偏老了一点

这家店的装修真的长在我的审美上，大气端庄，干净整洁，服务热情，很高级很大上，坐着吃饭很舒心！‌绍兴菜作为浙菜的重要分支，以淡水鱼虾、家禽和豆类为主料，注重原汤原汁、香酥绵糯，善用腌腊制品与黄酒调味，形成独特霉鲜、糟醉风味体系，兼具河鲜与田园特色‌。推荐他们家的特色菜，醉虾醉蟹和黄酒奶茶🧋很有特色。能吃臭豆腐不能错过，满嘴香。适合四个人来吃，能多点点硬菜，2个人选择困难，确实都想尝一尝。越稽的地段不错，交通方便，也适合外地朋友打卡，就在杭州东站附近。