这家火锅店实在太实惠好吃了！肉好，麻酱料香，上菜快，这里的芝麻饼是我（这辈子）吃过最酥的，套餐里的豌豆黄（以为会浪费）竟然也好吃不腻不很甜！就是实在太火于是需要等位[笑哭]下次再去些。老板人很NICE，说“过节就一定要让客人吃好”大锅还是小锅，多给块牛油还是多上了鸭血，都没问题，赞👍

御泉斋火锅位于皇冠假日酒店的后门出来的那条小路的左手边。环境还可以，有不少大包间，包间里是单人的小锅，很方便。除了麻酱需要单点，其他的小料都会送服务热情，有点什么小瑕疵小问题都会很快给解决。手切羊肉不错，挺瘦。羊宝这种食材比较冷门吧，上菜很慢，上来都是冻的还挺结实的，可能见得太少了厨师也不太会切，都是一边薄一边厚，像灌肠的切法。羊宝本身质地也比较糟……之前吃的都是劲道的。除了这个，其他的菜品，味道，服务，都很好。

御泉斋涮肉馆的位置是皇冠假日饭店旁边的底商，对住店客人来说很方便，而且周边中午开门的饭馆也是屈指可数。这家饭馆很新，装修和桌椅都透着一股子新的气息，干净整洁的程度甚至超过了很多同档次的一线城市饭馆。营业面积也大，带包间，价格适中。电磁炉的铜锅涮肉，怎么开锅不会感到呛，水热的也快。午市下午两点结束，大概一点五十到店，老板娘热情接待，上菜也快，服务员的态度也好。肉和菜品的质量都达标，价格适中。饭吃到了大概一小时的时间时，老板娘过来请问我们可否快点吃完，不要玩手机闲聊，她好闭店午休。为了配合老板娘午休，赶快涮完了一整盘手擀面和半盘肉，准时吃完，交了钱快步跑出饭馆。这个店的服务还可提高，其他方面都比较值的推荐。