时间:2025-10-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:241013+
所在地址:福建省三明市沙县区凤岗街道西山岭路83号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:胜华小吃是三明市信息网分类的信息, 地址在福建省三明市沙县区凤岗街道西山岭路83号, 所属区号是.
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热门评论
露天街边明档热煮,人头攒动很热闹但并不混乱。没有菜单然而卖得单品少而精,我一把「全要」也没觉得多尴尬。拌面和扁肉吃的就是热腾腾,味道香却淡,回味欠了一丢丢。卤味们点缀的黄泡椒非常好,点睛之笔。老板还嘱咐能吃辣的话记得把辣椒籽挤一挤出来到卤汁里提味。活肉啊猪肝啊鸭肝啊新鲜爽口,无异味,沾卤汁和辣味很适口,拌面的偏甜花生酱也很搭配。一顿没多少东西,吃完也能无所事事坐一会会儿——哪怕是在国庆假期呢?外面气温都逼近37度了,小吃店也没让我匆匆离开,总算能休息休息了。
到沙县的第一顿,打卡一家本地人常去吃早餐的小店。点了招牌的拌活肉,咸鲜口的,微甜,活肉口感软但不烂。扁肉很大颗,跟福州的扁肉不一样,肉馅微微弹牙,好吃的。拌面就是花生酱拌面的口味,跟福州吃的感觉差别不大,唯一的区别是多加了空心菜,增加口感蛮不错的。整体来说,感觉口味挺福建的。
「拌活肉」好吃😋「鸭血」普普通通,感觉没什么味道[大哭]「扁肉」「拌面」在店里吃热热就是比较好吃,小朋友也吃了好多,确实好吃