本地人推荐的完全不网红的小店，但是餐具居然都是订制的。沙茶干拌粿条好吃，沙茶酱应该还拌了芝麻酱和花生酱，微微咸甜味、不腻，很香。配的汤是浓浓的胡椒味

老店新址，是不变的老味道😋以前在管巷的巷子口开了几十年的宵夜小摊，现在全天都有营业啦！做的都是街坊邻居生意从不宣传。饺子都是新鲜现包的！还有招牌炸饺🥟，泡着热汤吃，饺皮半酥半糯别有一番滋味！还有拌粿条、面、饺，搭配丸子汤，各类丸子也是新鲜生丸现煮！是看得见吃得着的新鲜好吃😋

太好吃了风卷残云迅速吃掉，来不及拍。本福州人觉得比沙县拌面好吃诶经济实惠又清楚拌面好好吃饺子汤好好吃😍

坐在老城里，昏黄的灯光下看着为食客，忙碌的一家人，淡淡的幸福在空气里弥漫。

只有晚上才开门的小店，老板人很热情，认真给我们介绍鱼丸鱼饺的工艺，过来吃的都是老城区的邻里，本地人宵夜的摊！我们丸子多一点还有炸饺一共25，汤可以免费任续，说便宜也不便宜，但是食材真材实料的也算OK！小店的各种酱汁，看上去就很干净！

这是属于本地人的深夜食堂，晚上九点十点才营业的！味道还不错...点了一份全家福丸子汤，里面各种各样的丸子！看的出来很新鲜，味道也还不错老板特别好，很客气，汤随便喝无限血。哈哈哈哈哈还有炸云吞，虽然是冷的，但能吃的出来里面是包了肉跟鱼粉的。可以去试下！

老板一家非常热情，只在深夜开档，多数都是本地人吃，丸子、燕饺、炸油角都很好吃，都是老板家人自己制作的料足无添加，汤好喝。

汤可以三拼，鱼饺肉丸，鲜得喝光啦，芝麻酱搬粿条很香，值得一试，晚上才开门

在潮州那么多年还不知道这里也有家开了这么多年的小店，也是看到小红书有人推荐，一下高铁马上和爸爸出去觅食吃宵夜～价格就适中，芝麻酱还有总得拌起来很香，但是有个我不太喜欢的就是皮太厚了[快哭了][快哭了]里面的肉没多少，感觉就是一直在吃厚厚的饺子皮，浮饺也是一样的，但是价格也不贵，还要什么自行车呀。在这个价格也还不错的了。外地朋友也可以来试试咯

老板的Omkase[调皮]不错，吃得饱。晚上才到潮州，很多店铺已经关门。唯独老板的店分外热闹。老板很贴心，建议我们下单各样菜式一个。很贴心。如果晚上有宵夜习惯，不妨试试。店铺很好找，就在街口。