大弗兰是一家极具特色的湘菜馆，能让人品尝到地道的湖南风味。其招牌小锅牛肉炖粉，牛肉入味，汤底微辣微酸，恰到好处地挑起食欲，现场热锅煮粉，保证了米粉的爽滑口感。小吃也十分出色，臭豆腐堪称一绝，辣度适中，咬下去汤汁瞬间飙出，外皮酥脆，内里嫩滑。香辣豆腐薄而入味，是搭配炖粉的绝佳配菜。

今天赶飞机，晚上7:15起飞。过来安检已经是6:30了，为了快速吃完饭，我找到了这一家餐厅，靠近39~44的登机口.好在这个餐厅的速度非常快，5分钟内上了一碗红烧牛肉粉，不辣，味道还可以，让我在上飞之前填饱了肚子，也总算体验到湖南粉了。餐厅的环境还不错，比较干净和有序。

从海南回家特意选了长沙机场转机，茶颜悦色喝了，大弗兰也必须安排一下呀！我点了经典的辣椒炒肉米粉和小份的臭豆腐，说实话臭豆腐没啥惊喜，跟外面买的一样，倒是这碗粉让我觉得挺惊喜，比我以往吃过的粉都要顺滑一些，让我对以后到湖南旅行更加向往了。