小红书刷到的张掖好吃的麻辣烫，来店尝试下。店铺不大，就几张桌子，外卖挺多的。这家店东西便宜，点了4份麻辣烫，量都挺大的。麻辣烫类似我们这边的香锅，没啥汤水，辣椒酱很香，拌着吃美味！他家的杏皮茶也好喝，不甜，推荐！

到张掖可必须吃张掖的麻辣烫啊！虽然没法到店吃，但外卖同样美味。张掖的麻辣烫属于麻辣拌那种，酱料看着很辣，实际上微微辣而且特别香，也不会齁咸。外卖平台用上券两大碗才30不到（我没有叫肉，基本都素的），一个人完全吃不完。推荐推荐

[薄荷]环境：街边小店，很亲民，但是菜品看起来干净新鲜。在市场外面，座位不是很多，下午靠窗座位有点晒[服务铃]服务：热情[糖果]性价比：超高性价比，吃到扶墙，感觉没拿多少啊，结果根本吃不完[米饭]口味：第一次尝试甘肃麻辣烫，感觉很特别，那个酱料似乎是每一家都不一样。辣椒很香，但是一点不辣「手擀粉」「油麦菜」「爆汁鱼饼」「兰花干」「面筋」「茼蒿」

看着点评慕名而来，作为了张掖的第一餐。店面不大就几张桌子，我们来时候六点的样子，店里就剩几个座位了，人气还是可以的，能看出来都是当地居民，瞬间放心了一些。麻辣烫是干拌的，不能选择，可以选择加粉儿或者面，我们选了mix版，总体味道可以，亮点是价格实惠。

酒店前台推荐的麻辣烫，因为刚在夜市吃了一顿，但又想打卡品尝特色麻辣烫，点了一点点4个人吃，辣酱看起来辣，但都是香味，香儿不辣、配上醋简直绝了，作为东北人和之前吃过的都不是一个口味，且会更香一点！非常推荐，吃过之后过几天还在香，不知道哪里可以买到酱。

在张掖来个麻辣烫！其实最早吃麻辣烫一直以为麻辣烫是来自四川，最近几年才发现原来甘肃的麻辣烫也别有特色，这边的麻辣烫不知道煮的时候是不是骨汤，但最后浇的辣椒绝对是麻辣烫的灵魂，辣的程度虽不是太高，但香味绝对冲鼻，让人食指大动

这个麻辣烫像热拌菜，清水煮出来拌佐料的那种价格很实惠，荤菜就是海霸王，没什么肉素菜还可以，很新鲜粉有宽粉和素粉，都还挺劲道的山楂露是有气的山楂水，有点犯苦的甜杏皮茶还可以，有点甜，但是有杏子味还是没有重庆的麻辣烫好吃

来张掖的第一餐，有被惊艳到，重庆人表示从敦煌过来就没吃到啥特别好吃惊艳的，这个麻辣烫就真的很好吃，“净化”了我的胃，自己选串，价格合适，分量充足，要的多加辣，看起来超多辣椒，但不会特别辣，香香的，吃得很满足。

没时间出去就在酒店点的外卖，张掖麻辣烫很出名，网上推荐的品牌也很多，做了很久攻略最后选了这家。完全满意没有失望！麻辣烫辣椒巨香，看着辣椒很多但是不算特别辣，没有甜味，湖南人很爱。粉是单独分装，很友好，份量真的巨多。

住在旁边的酒店跟朋友下来吃，很香但是不辣，说句实话味道很一般，不知道为什么人这么多，等位等了好久，后面都没得什么菜了，便宜是真的便宜很实惠，总体而言可以吃但是不值得专门过来跑一趟就是有点人多要等位累的很