[薄荷]环境：店里环境装修挺好的，店面比较大，就是苍蝇比较多，有点影响用餐体验。[米饭]口味：泡馍是要自己掰馍，馍颜色有点发灰，碱味比较重，掰完馍等了大概20分钟才做好，比我来的晚的人都吃完走了，后来过去问了才说在做了，结果上来后吃到一半发现馍明显不是自己掰的那碗，这就有点扯了，难道等那么久是因为后厨把碗搞错了？把我的给别人上去了！整体不管是服务还是味道都不如街对面另一家西施泡馍好～

放假在老家，看着网上评价高。来吃西施泡馍大荔钟楼店。店面环境不错，一楼感觉点西安泡馍小炒的多。被安排到二楼就餐。点的大荔版水盆羊肉泡。没想到踩雷了。说几点问题：一是汤比较淡，肉是两块瘦肉，发柴没有肉香；二是清汤羊肉泡一下两碗、四碗的上很快。汤的温度不够，肯定不是一碗一碗冒的。是直接大锅里舀出来汤，放点香菜就上了；三是上来的烧饼，很干很硬，还两两不一，明显是重复加热几次了，或者放沉久的。真的坑！！！现在都是加工烧饼，外面5块钱6个，也不上新货。真的差劲👎🏻。总之大荔羊肉泡不推荐来西施吃。

春节期间这家正常营业，而且每一口都是满满的诚意，好吃到让人感动，已经疯狂安利给身边朋友！需要注意的是这家上菜速度有点慢。简直是宝藏，太好吃了，给的量也太足了！吃了那么多家，这是我吃过最正宗的一家了，味道纯正，口感顶级。菜品看着也非常新鲜，五分好评