生意超好饭桌比较快的假期晚上快八点了还有顾客来停车场比较拥挤考验技术有免费停车券「新泉捆粄」「汀州炒细粉」两个主食把我深深折服太好吃了第一个类似肠粉但是太香了馅料很入味外衣浓浓米香，炒细粉好好吃干香入味停不下来「爆炒九门头」好好吃其貌不扬但是都很有特色牛肉不是那种很嫩的需要嚼久一些但是毛肚都腰花都超级嫩「炒大肠」酸菜裹着大肠很有嚼劲

我们在龙岩市区吃的第一顿妈呀好好吃啊！！！「新泉捆粄」差点以为没了后来又听说有可开心可好吃了里面的馅是咸的「爆炒九门头」好吃好吃必点有锅气种类也很多「猪八品」猪八品也好吃有肠脆脆的「炒大肠」这个我强推！！！泡椒味的！巨好吃！大肠都很大块笋尖巨入味泡椒味的！酸菜木槿花：之前吃过木槿花口感很不错！朋友们都说好真光盘！真好吃！

人均百元内解锁正宗新泉味，九门头和白鸭汤不可错过！主打新泉客家风味，人均约93元，性价比出色。菜品以地道新泉菜为核心：•爆炒九门头：牛内脏大火快炒，脆嫩不腥，搭配芹菜清爽解腻，是必点招牌；•连城白鸭汤：汤色清亮，淡淡药香扑鼻，鸭肉软烂，加入带壳鸭蛋更显滋补；•新泉捆粄：粉皮包裹四季豆馅料，口感软糯鲜香，客家早餐经典。环境简约干净，快餐式布局适合日常用餐，服务响应及时。虽无包厢，但菜品份量扎实，白灼小管、炒米冻等也值得尝试。整体体验超出预期，是快速感受闽西客家风味的优选。