又是一家名气和口碑都很棒的店，当地的美食真是朴实无华，就是靠羊肉和面食就能拴住食客的胃，让你留连忘返。「机场羊羔肉」他家主打的就是机场羔羊肉，看着肉不大，但其实量真挺大的，就着洋葱吃，不然会觉得腻，味道真不错。「招牌手撕饼」饼也特别好吃，吃了好几块。

来固原手抓必须管够吃，而且必须得吃有名的，这不网上一搜马有川机场羊羔肉点名最多了，那就赶紧安排上。须弥山一日游体力消耗大，回来修整一下步行来到泰和店，去的早店家还在吃饭看我们进来，立马起来迎客让落座点单。手抓肉、特色饼，烩菜是镇店之宝，但这三样搭配吃起来就一个字“香”，吃完老板告诉我们手抓有四个部位可以点分别是羊脖、羊背、羊胸、羊腿。这么一说感觉又意犹未尽了，估计明天还的再来一趟。[偷笑][偷笑][偷笑]

据说没有一只活着的羊走出宁夏，来固原溜达一圈须弥山石窟，听出租车师傅说这家手抓羊肉很有名，很好几家分店，选了一家离酒店最近的，因为我不吃荤，所以进店那种味有点难受，通行6人都要吃，我就只能吃冰和烩菜。手抓羊肉是150一件，开始没搞懂啥叫一件，后来了解按我们的说法大概是一斤，图上是2斤，一份饼子3块，单独吃有点苦，我沾辣椒面还不错[鼓掌]，烩菜5块，里面一点萝卜、土豆、土豆粉，一点蔬菜，味道有点咸，口味对重庆人来说就有点……手抓羊肉据朋友们说很嫩，没啥骚味。

特意在大众点评上面搜了美食排行过来的。这边的停车场🅿️在饭馆对面，正好去的时候有空位。店门面不大，上下两层，一进门，已有四五桌在品尝羊羔肉了。确实如大众点评上所说，只有三道菜，分别为清蒸羊羔肉，大饼，与粉汤。老爸吃了这个清蒸羊羔肉赞不绝口，肉非常鲜嫩爽口，粉汤里面萝卜特别多，很适合配着羊肉一起吃，我们宁夏人一般都是青萝卜配羊肉的。这个饼很有地方特色，个人非常喜欢。推荐

看着点评里推荐的这家手抓，专门赶过去吃的，跟着导航走好找就在沿街的门面，店面整洁干净卫生，味道吧，没有点评里说的那么夸张。味道一般，中规中矩，手抓的肉感觉不是很烂，还有一点点油腻，不过他家的烩菜和饼子很好吃。整体感觉一般般

到底是什么样的美食诱惑这么大，让我们不远千里，一年来了三次固原!这家只卖三道菜，羊腿、烩菜、小饼，虽然每一样看起来都很普通，然而就是这简单的味道，最能抚人心!羊腿按件卖，好像是滩羊的，肉质细嫩，入口即化，还可以抽真空寄顺丰。烩菜看似简单，然而与小饼简直是天作之合。用最简单的烹饪方法，还原食材最鲜美的味道!宁夏的洋葱吃起来甜甜的，口感不错。

羊肉基本是原味略微有一点盐味口轻了点导致还是有一点膻味的肉质软嫩饼一般太软没口感吃起来黏嘴还有点噎

味道不错，值得一去。羊肉很嫩！

到固原玩，住在泰合酒店附近，打听了一下就来到这家老字号的手抓羊肉。店家面积不大，装修很简单，惨淡也很简单，就只有羊羔肉，烩菜和手撕饼。羊羔肉论件卖，一件够两个人吃。一大盘羊肉端上来，肥瘦相间，香气扑鼻。上手直接撕，不蘸料就是纯纯的肉香，肉质非常嫩；沾些小料，又是另一份风味。烩菜一人一碗五块钱，清汤解腻。服务员貌似是一家人，热情淳朴。清冷的秋天，吃上一口热乎的羊肉，再喝上一口烩菜汤，实在是太满足了。

环境一般，离我们酒店很近，第一次吃西北的羊肉，以为有炖汤之类的结果直接就是上手撕[调皮]一大瓣150元，差不多够两个人的量，只有三四个菜，一定要点烩菜汤，可以解解腻，羊羔肉很鲜嫩，就是只有手撕一个吃法觉得有点太单调，辣椒面很香，总体还是不错的