到了固原一查，🐏咩咩是必吃啊，直接锁定这里。「机场羊羔肉」一件（大概一两斤？）就喂饱了我们几个人，羊肉很嫩，蘸辣椒面配洋葱卷「特色饼子」都好吃。就是冷得快，得快点吃。饼子真是典型的回民味道，大概因为胡麻油吧。「烩菜」就很随意了，有青萝卜粉条和凉粉，单独吃太普通，不过给羊肉解腻、蘸饼子吃都还可以。

宁夏固原最棒要数吃丰肉了，下午来到当地有名气的马有川羊肉店，虽然下午了但还有两桌客人，一上桌就是满满一大碗羊肉，一点没有羊杂味，连皮带骨带肉，自己用手拆骨，这就是有名的滩羊了吧，面饼金黄金黄的有奶香稣稣脆脆的，还有当地风味烩菜一下子吃了个撑，宁夏的美食真合适我上海的胃！

晚上8点半住下，请酒店前台客服推荐了这家，立即打车1.1公里赶过来。幸亏打车，要是步行去有可能就会来不及了。手抓羊肉非常好吃，一点都不膻，也不油腻。老板说他家的羊肉是著名滩羊肉，怪不得好吃。曾经在家乡的一家餐厅吃过所谓的滩羊肉，很差，今天才知道真正的滩羊肉是什么味道。切开的洋葱一点不辣眼睛，甜甜的，生吃很好吃。调料是多种原料混合而成，不辣，很好。老板干练利落，热情贴心。介绍自家店的来历，说家人还开了同名不同地点的店。分量大，没有吃完，老板让把手撕饼打包带走。