又到了周末兄弟局，进哥买了一堆靓货来加工。膏蟹肥美诱人，色泽金黄，让人垂涎欲滴。白切阉鸡色香味俱全，忍不住多吃了两块。扒皮鱼新鲜，打边炉是极好的。沙虾鲜甜可口，细品慢嚼，享受美好。海燕和她两闺蜜可真能喝啊，10人喝了五瓶酒，居然面不改色。得嘞，我认怂，留得青山在，不怕没柴烧。偷偷的撤了，打枪的不要。

长辈很喜欢来的店，很地道的琼菜大排档，也有几间板房搭的包间，环境不能要求太多，主要还是看菜做的怎么样，也不是第一次来吃了，这次总体感觉会比之前来更棒一些，有一部分菜是比较有特点的「白切安定腌鸡」每次来吃的都是黄皮阉鸡，很肥，鸡油味很香，肉会比较有嚼劲，太肥的也会腻，这次专门让老板选一只肥瘦适中的。「猪肘子」和北方做大肘子还是非常相似的，讲究的就是软嫩入味，这个肘子炖到火候了瘦肉也不柴，带着脂肪的肉皮比较厚，不吃肥的可能就没有享受的福气了。「白灼虾」野生的虾个头比较小，虾肉很嫩，很鲜但甜度差了一些，吃起来稍稍有些麻嘴「豆豉蒸鳗鱼」好肥好润，一点腥味都没有就是鳗鱼脂肪的香味

好久没吃到这么满意的海南菜！地方好大，人超级多，简直可以叫美食城！先说缺点，白切鸡等太久了，70分钟反复催才上！优点的话，每道菜都是优点！海南粉料很多，不说惊艳吧但也是中等偏上。竹笋炒牛肉，竹笋很难，牛肉一点不柴，吃起来滑嫩可口。酸菜粉肠超好吃，老板放这么多粉肠真的不亏吗？！酸菜味道很正，又酸又香，果断打包回家，受到爸妈表扬。白切鸡虽然等的久了些，但很好吃，有一种小时候过年拜公奶奶亲手煮鸡的味道，浓郁的鸡的香气。稍微肥了点，虽然是阉鸡并不难嚼，吃完迅速又打包了一份。三个人吃了240，我觉得简直是超值！