新疆这边的夜生活普遍比内地丰富，库车这个小城市晚上还挺热闹。彩虹夜市还挺大，里面主要是买各种吃的，维族特色很鲜明。各种果汁，干果，烤肉，烤鱼，面肺子，味道都不错。这边少数民族占比很高，好多小摊老板的普通话都不太利索，不过服务态度都挺好。来库车的话，晚上一定要来逛逛。

库车彩虹综合市场（又称乌恰市场）是库车最具烟火气的地方之一，白天是热闹的农贸市场，夜晚则变身人气爆棚的夜市。这里汇聚了库车最地道的美食，是品尝新疆风味的绝佳去处。美食特色烤肉与烤鸡：新鲜出炉的烤肉和烤鸡香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，是市场里最受欢迎的美食。面肺子与手撕羊头：独特的面肺子和手撕羊头，口感丰富，是当地的传统特色。黄面烤肉：这里的黄面烤肉是招牌，面条劲道，搭配烤肉，风味独特。酸奶刨冰：酸奶刨冰是夏日消暑的必备，酸甜适中，清凉解渴。库车大馕：直径可达一米的大馕，外脆内软，带有独特的杏木烤香，是库车的标志性美食。

翻到老照片酒店有点远晚饭吃了一半专门打车过来可能太早了集市人不多有些小失望听说附近都拆迁了原是本地人专逛的市场现在想想比大巴扎性价比高多了缸子肉也比乌鲁木齐的好吃酸奶每到一地都要吃的对面市场买的瓜出租车师傅说现在都在新城区的夜市庞大得场面下次一定去打卡