来这边夜市闲逛，路过这家，在点评搜了下看评论说酸奶不错，就来了一杯试试。「兰州老酸奶」有一层黄黄的，好像酥油，不知道是啥，但挺好吃的，选了加青稞和玫瑰料，和酸奶混一起吃口感饱满，喜欢。所以吃了几口又回头去再买了一份「青稞藜麦奶茶」，咸口的，队友不喜欢喝，但我很爱。总结来说出品味道都不错，看着也很干净，服务态度也很好，路过可以试试。

桥门程记(兰州南关夜市店)📍酒泉路188号(靠近夜市北边)💙这是一家有很多料的酸奶(甜醅青稞藜麦玫瑰酱)这些都属于西北特色，一份10元，可以免费加两种💛推荐添加➡️青稞玫瑰酱再额外花费2元添加一份奶皮子青稞吃起来米香味很重，玫瑰酱又是略微甜味，不喜欢玫瑰酱的还可以换成葡萄干也是增加甜味的，因为酸奶本身是相对偏酸一些。奶皮子也很特色，在兰州其他店里都很少见。💜除了酸奶这家还有奶茶，没有尝过所以不好说，有甜/咸两种风味💚如果是外地来的朋友，推荐一定去尝尝，正好在南关夜市，夜市里的羊肉炒饭，炒拨拉，海龙炒面都值得尝试，属于一趟子品尝。[心碎]如果兰州本地人就没那么推荐了，酸奶底就和普通老酸奶没区别，就加了点料卖10块。

专门慕名找来的桥门程记，为的试一下他家奶茶「青稞藜麦奶茶」新鲜现煮奶茶，奶香味非常浓郁，甜度适中，免费搭配2种自选配料，青稞和藜麦的嚼劲和独特麦香，融入奶茶后，更具风味。「咸味奶茶」热喝比甜口口感更厚重，也可以一试。而他家「赛德传统手工自酿酸奶」，口感绵蜜酸滑，和蜜花酱混合后，有种花果清爽感，酸甜度更为适中～重点是他家性价比很ok

很惊喜的兰州本地小店，路过看到装修不错进来看看，主要卖奶茶和酸奶，都是现场制作，赞。[tips]必点：「青稞藜麦奶茶」招牌必点，没有一点耐性味，香甜可口，里面青稞口感很棒，冷热都好喝。「赛德传统手工自酿酸奶」一起的朋友说很浓郁，我喝不了酸奶就不评价了。老板做产品很用心。

在住的酒店附近南门夜市里面价格有点略高不过可以免费加料，酸奶总体挺好喝的味道还不错上面有一层黄黄的跟我们那边的酸奶不一样没吃过可以吃一些不过个人认为有点甜可以买无糖的试试哈哈哈哈哈哈哈[糖果]口味：[礼花]出品：

来兰州最遗憾的就是胃口不够大啊，只能在奶茶和酸奶之间做选择。要的酸奶加免费的玫瑰酱和青稞又加了收费的奶皮子。玫瑰酱香甜青稞有点嚼劲又有点糯糯的奶皮子微咸，酸奶又香又滑表面还有一层油脂，不爱吃太甜又想加玫瑰酱的酸奶一定选无糖的，可以中和一下甜味。

这家店经常来，但从来没写过点评，从两个人吃变成了三个人吃，幸运的是第三个人也爱吃这家。今天女儿点名要来这家喝酸奶，陪她上完辅导班，悠悠闲闲走过来，我喝奶茶，她俩喝酸奶，惬意的一天就这么开开心心的结束了！

在南关美食夜市街上，进去就是，很好找，有门面，也在外面街上摆摊了。首先夸服务，超热情超好的!!真的特别开心。其次是性价比高!!还可以免费加料，店员还主动提醒我们，不然我都不知道可以加。另外就是味道真的很好!买不了吃亏买不了上当!!

甘A04｜在敦煌错过了，来兰州补上敦煌店是在夜市里，可惜没开门那就来兰州补上位置很好，在南关寺对面旁边就是小学到的时候恰好碰上放学孩子们唱着歌放学，特别有趣可以免费加两种料我额外加了奶皮子，口感更丰富了吃了还想再吃哈哈哈2025.01.06

爱了！！好吃！！十块钱要什么自行车～～～小红书偶然刷到的，刚好很近就去了！开门时间挺早的～酸奶很好喝没有添加剂的味道，上面的甜胚子酸酸甜甜，加上红豆的甜蜜可以中和一些酸奶的酸味～甜奶茶也很不错，里面选的藜麦和紫米，主打一个健康哈哈哈返程路过兰州还要再来打包一份！