邳州沙沟湖湿地公园沙沟湖农业示范园位于扬州路西侧，南临长长江路，北依兴国路，总占地4000余亩。因为地势低洼等因素制约，湖区一直属于低产区。一年只能收获一季水稻，如果遇到多雨年份常常是颗粒无收。为彻底改变沙沟湖低产现状，提高农业生产效益，2005年，市委、市政府将沙沟湖农业示范园建设列入城市建设重点工程，因地制宜，大力发展种植养殖业，重点挖掘旅游观光资源，把沙沟湖建成集高效农业、观光农业于一体的农业示范区。同时，还能为邳州城市的发展提供宝贵的“绿肾”，对周边土地的开发起到积极的推动作用。