马厂老火锅（江心洲店）现在搬到距地铁站江心洲1号口步行90m了非常方便，店面比较干净，店面门头也很醒目。进去服务员也比较热情，口味就是比较辣，喜欢吃辣的朋友可以接受，我还是不喜欢吃太辣了[笑脸]晚上去的话可要早点去哟[笑脸]

锅底够地道：主打纯红锅无鸳鸯锅，牛油香气醇厚，还原重庆老火锅的麻辣本味，吃辣星人直呼过瘾。菜品新鲜度在线：鲜毛肚脆爽弹牙，冷锅鸭血嫩滑如果冻，手切吊龙现点现切，搭配干贡菜、嫩牛肉等经典涮菜，久煮入味不柴，口感远超普通水发食材。但是因门店规模较小排队情况非常严重，还不支持线上取号，要有心理准备。

江心洲比较火的一家火锅店了，全红锅，吃不了太辣的可以拿出来几块火锅底料打包带走，整体微辣可以接受，位置就在地铁口很显眼的地方，服务超好，可能是因为中午人少，服务员小姐姐一直帮忙下菜，加汤，还帮忙调油碟，体验感超好，所以觉得口味超好吃，是我吃过最好的一家马厂了[强][强]