六盘水必吃牛肉！本地朋友带着来的有点偏环境也一般就是肉好这肉质数一数二汤底就是牛肉清汤朋友说他们这里的牛是剃下来一些好部位的肉剩下所有的一起下锅煮汤的很香非常好喝熟肉生肉肚肉丸各来了一些熟肉黄膘是直接煮在锅里的有嚼劲口感好生肉浅涮嫩香「牛肉丸」必点丸子才绝呢肥瘦相间的肉糜大颗粒纯手团没什么别的东西所以要微微冷冻蘸料是调好上来的加汤调一下口味很好蔬菜是辣椒叶和薄荷6点刚过楼上楼下坐满了

这家店是朋友专程带我们来的，说是红果最好吃的牛肉店。首先，牛肉是真的非常新鲜，我们连续加了两次，强推牛肉和牛肉丸。他家的土豆粉也是惊艳到我了，吃起来脆爽新鲜，没有让人害怕的科技感。门店虽然小了点，菜品质量是真心很在线的。

作为一个山东人特别迷恋贵州美食第一次来贵州就被贵州美食吸引后面几次来居然都是为了吃美食盘县这家大青山牛肉馆本地人推荐的太惊艳了牛肉汤，牛肉丸子，牛肉干巴都超爱尤其是他家的牛肉丸子吃一次就忘不了了牛干巴一份也超值吃的很回味