这几年时不时大老远跑过去光顾他家的牛羊肉生意，生羊肉羊排、生牛腱牛腩和熟牛羊肉等断断续续都买过。肉品种类很齐全，夏季还有烧烤食材配送。多次回购后，感觉生熟都很新鲜，品质也没得说，价格也基本合理。比如最好的小牛腱熟肉一斤75元，市场上品质相近最高的接近百元。自己实验过，买他家的大牛健卤煮了一次，光调料按朋友配方买齐花了50多元。家里人少做的也少，3.4斤生牛肉仅做了2斤成品。实测在没有科技狠活参与的情况下，各种成本综合起来每斤接近70元。另外每到秋冬季，他家推出的羊肉泡馍组合深受欢迎。一份熟羊肉30元，外带馍、汤和调料，可以回家做两大碗羊肉泡馍，比饭馆的优质泡馍肉还要多，味道家常也好吃，这些都值得推荐和尝试。

[米饭]口味：他家的牛肉绝对没问题，牛肉牛腩牛里脊牛排骨牛骨头羊肉羊排熟牛肉牛肚牛头肉牛肉卷羊肉卷，都在他家买过，算下来在他家已经消费大几千了，每回都得两三百，这些年一直在他家买，有时候晚上七点给老板打电话，老板都会去开门，给我取肉，最多的还是打电话预定。[服务铃]服务：服务态度很好，老板还会给发卤牛肉的做法。

[薄荷]环境:李家崖市场里面「肉串」一元一串，太方便了「牛肉卷」我喜欢肥的，雪花现切「羊肉卷」四十一斤，肥瘦自选