细粉口感很独特！煮得刚好的粉吸满汤汁，嗦起来滑溜溜的，嚼着还带着一点韧劲，每一口都能挂住味道，比粗粉更入味，比粉丝更米味。汤头麻辣滑嫩鲜香，乍一眼看起来很平淡，但是入口非常浓烈！这灵魂麻辣瘦肉和猪肝一定是当天新鲜的～瘦肉猪肝用红薯淀粉裹过，汆在高汤里煮得嫩到掐出水，咬开没有一丝柴感。汤头更绝，看着清清淡淡，喝第一口先是鲜，接着麻辣劲慢慢往上涌，不呛喉咙却超够味，辣得过瘾、麻得舒服，连汤带粉嗦下去非常满足。酱黄豆和脆藕丝特别不错环境一般

环境不谈，就是一个小巷子里的小店，食客却络绎不绝，很多打包带走的，老板会细心介绍菜码种类以及询问口味！主要有瘦肉腰花肥肠猪肝这些，我们一个微麻微辣一个重麻重辣，两份才28，很实惠！！看着平平无奇，实则大有文章，重麻辣的一口就是没吃过的味道，很喜欢，菜码是现炒的，汤底和粉都很入味！瘦肉和腰花很嫩，没有异味，配上这个汤底就是很好吃，微辣的肥肠瘦肉粉我看着清淡寡淡，还以为不会好吃，结果肥肠肥肠软烂，处理的也干净，汤底更鲜一些，喜欢肥肠的宝放心冲！店里的小菜也很好吃！和粉搭配在一起口味更丰富了！安陆腰花粉好好吃！！

作为游客，我觉得味道已经很不错了，生意好还是有道理的。那个豆子，是臭臭的，有点像霉千张，很有特色

味道不错,麻辣啥的都有,吃的人挺多,喜欢的可以去