走进柳州肥姨妈大骨螺蛳粉(禹城瑜琳街店)，扑面而来的是一股混合着酸笋特殊香气与骨汤醇厚的复合味道。这家藏在城市褶皱里的小店，用一碗看似寻常的螺蛳粉，诠释着市井美食的深层魅力。肥姨妈的招牌大骨螺蛳粉，汤底是当之无愧的灵魂。不同于某些连锁店味精堆砌的浮夸，这里的汤呈现出自然的乳白色，入口先是猪骨的浓郁，而后是螺蛳的鲜甜缓缓浮现，最后以微微的辣意收尾。老板坚持每天用新鲜筒骨与石螺熬制六小时以上，这种对时间的尊重，让汤底有了市井美食最珍贵的品质——诚意。

五一假期回家，朋友说榆林街新开了一家螺蛳粉，于是去尝了尝。假期期间，一共去了三次，分别和三个朋友，三次都是原味螺蛳粉。第一次是白天在室内吃，环境还行，人也不是很多，加了汤和一点点辣椒，辣度适中。第二次是晚上在室外吃，人挺多，但是室外温度和环境还可以，只加了汤，辣度适中。第三次是在室内二楼吃，环境略差，只加了汤，还是很辣。

📍位置：榆林街西头门头显眼好找[米饭]口味：连锁店之前在别的地方吃过味道在禹城算挺不错的了加点酸萝卜更好吃[薄荷]环境：感觉卫生做得一般般店里有小苍蝇小虫子在飞[服务铃]服务：上菜挺快的加汤啥的属于半自助[糖果]性价比：在dy或者点评买个券更划算性价比不错