这家店以干蒸著称。这里的环境虽然简单，但菜品的味道却超出预期！干蒸排骨肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，每次吃都让人欲罢不能。这道绿色的青菜搭配排骨和鸡肉也很不错，清淡却不失美味。店内还有其他几道菜品可以选择，价格实惠，非常适合喜欢吃干蒸的朋友们来尝尝。

地道广式风味🥢街坊食堂首选💯🍖招牌干蒸排骨饭▫️排骨蒸得刚刚好[OK]肉质嫩滑又多汁💦▫️米饭粒粒分明🍚吸饱肉香超入味▫️搭配秘制酱油✨简单却超满足💰人均20-30元|性价比超高👍🏠环境朴素但干净|服务亲切周到💁‍♀️⏰早餐/午餐/晚餐都合适|街坊邻居都爱来💡小贴士：▫️饭点人多可能需要等位⏳▫️可以搭配店家自制辣椒酱🌶️更过瘾

上午过来东莞办点事，朋友说带我吃一家这边的特色蒸菜。中午饭点，人很多，还小排了一下队。菜品挺多，价格便宜，性价比很高，我们两人点了三个小份菜品，总价也就60元不到。蒸粉肠很好吃，粉粉嫩嫩的，蒸排骨是卖得最好的，都很不错。

华姐干蒸排骨//不愧是东莞首家，朋友推荐来的。过来一定一定要点排骨噢，2个人吃，点了中份排骨，另外点了小份鸡、虾还有脆皖鱼。但还是排骨最最好吃😋干蒸出来一点也不柴，肥瘦刚好，入味多汁，而且还很平价噢…

华姐干蒸排骨在长安挺火的，每次过来都差不多满座，干蒸的种类不是很多，但都挺好吃，基本半个月会来吃一次，两个人点4个菜就刚刚好，性价比首选，喜欢吃干蒸的可以来试试华姐，排骨，粉肠，脆肉皖都不错，下次试试猪大肠

长安万达附近了!就在家楼下!每次在长安不知道吃什么就想着来华姐一大早睡醒就喜欢穿个人字拖下楼吃华姐又便宜又好食堪称打工人饭堂我真的是这家店的忠实爱好者，真的好好吃，我想天天都吃，已经胖了三斤了呜呜呜

[薄荷]环境：这家店位置很好找，临街店铺，店面招牌很大，很醒目。门口有停车的地方，停车还可以扫停车票，很方便。店内桌椅比较多，有点油腻。[服务铃]服务：自助点餐，现点现做。嬢嬢们都是拿一个大盆，盆里装着好几桌的菜，娴熟的很。[米饭]口味：「干蒸排骨」排骨我点的中份，份量可以，排骨剁的小块块，排骨是提前腌制入味的，焦香焦香的，很不错。「梅菜肉饼」肉饼很嫩，肥多瘦少，一份六块钱，太实惠了，梅菜也不咸，很下饭。「干蒸粉肠（小份）」粉肠很不错耶，我原先也在犹豫，会不会有🐷腥味，但是吃着不会，很干香，不会苦，有点嚼劲。「卤大肠」大肠挺干净的，没有啥油脂，整得很烂糊。「干蒸猪舌」猪舌切片很薄，干香有咀嚼感[得意]。「干蒸脆肉鲩」这个点的小份，但是份量也可以耶。肉还挺大块的，有小刺，但是也有入味。鱼腥味不会太重。「无花果炖龙骨汤」这个汤不错，挺清甜的，端上桌的时候是没有加盐的，可以根据自己的需求添加，我没有加盐，但是甜味很够，清甜不厚重，刚刚好。[糖果]性价比：我觉得它的价格和品质是成正比的，很实惠，很不错。但是吃多了容易腻歪。

东莞长安镇华姐干蒸排骨饭味道出色，以现点现蒸的干蒸排骨为核心特色，兼具传统风味与高性价比。干蒸排骨现点现蒸，酱香浓郁招牌干蒸排骨：排骨现点现蒸，不加一滴水，上桌时滋滋冒油，肉质鲜嫩多汁，酱汁入味，豆豉香与蒜香交织，搭配米饭堪称一绝。其他干蒸菜品：干蒸猪舌脆嫩爽口，干蒸粉肠处理干净无腥味，干蒸脆肉皖鱼肉厚实脆嫩，每道菜品都保持了食材的原汁原味。汤品搭配：老火炖汤如猪腰龙骨炖芡实，真材实料，汤头清甜，与干蒸系列搭配食用，暖心又暖胃。

之前跑驱车几十公里跑到市区吃华姐现在分店开到长安万达附近了！就在家楼下！每次在长安不知道吃什么就想着来华姐🤣一大早睡醒就喜欢穿个人字拖下楼吃华姐又便宜又好食🤤堪称打工人饭堂-店名：华姐干蒸排骨饭(长安文鼎店)地址：东门中路12号106号文鼎智慧城楼下u1s1，吃了n+1次了哈哈哈哈东莞n+1间分店低至15r/碟的干蒸排骨下饭真的无得弹👍就喜欢那种上桌还在吱吱响的声音焦香鲜嫩，不错不错！饭点这里门庭若市就能说明一切…-点单推荐📝：✅干蒸排骨（小份）15r✅干蒸肉丸（小份）15r✅干蒸粉肠（小份）15r✅干蒸脆肉丸（小份）20r✅梅菜肉饼 6r✅鱼肠焗蛋 6r✅卤水大肠头 6r✅生地龙骨汤 8r✅钵仔米饭/斋汤粉 仅2r/碗

看了大众点评来的，类似快餐店就是所有的出品都是蒸的，相对干净和健康[薄荷]环境：没有环境可言了，自己找位自己拼桌，扫码点餐，上餐时间大概要20分钟[米饭]口味：蒸的相对原汁原味，比较推荐排骨和脆皖鱼。菜单上有6元一份的不建议点，分量太少了，点几个6元还不如来一份小份的