看到他们家有烤包子，专门去买一份试试！包子卖相100分，看着是食欲满满的，但是实际上味道就一般水平，宣传胡萝卜羊肉羊肉馅儿，基本上只有胡萝卜看不到肉，皮外面脆脆的，里面很宣软，但是应该不是烤出来的，类似水煎包的做法吃起来比较油腻。

胖妈妈这家清真餐厅的手抓肉堪称一绝。肉煮得恰到好处，鲜嫩多汁，轻轻一扯便能脱骨。香料的运用巧妙，毫无膻味，只余肉香在舌尖萦绕。肉质紧实却入口即化，每一块都饱含诚意，搭配特色蘸料，给味蕾带来极大满足。

地道兰州美食，揭开丝绸之路上的味觉秘境。兰州胖妈妈手抓餐厅，菜品丰富，味道正宗。手抓羊肉鲜美可口，兰州牛肉面劲道十足，令人回味无穷。环境干净整洁，服务热情周到。在这里，不仅能品尝到地道的兰州菜，还能感受到家的温馨。强烈推荐，是兰州美食的绝佳之选！

第一次到兰州，整理好行李，附近找到这家推荐当地菜，来尝试一下。手抓肉必点，三个人点了一斤，肉很嫩呦，没有羊肉的膻气，足金足量，娃很喜欢吃。要了一份土豆，介绍是番茄口味，但超出了我认知的番茄，且还略带有微辣。虫草花拌竹叶青，淡淡茶香味，化解了肉的腻感。烤包子～不能和新疆比，胡萝卜丝的，味道也还算不错。菜量不小，服务也很热情。体验感不错👍

这家应该是当地人常来的家常饭馆，周围吃饭的都是当地的老人。口味的确还不错。装修比一般小餐馆好一点，二层楼。服务员也挺好的，应该都是伊斯兰教的女服务员都带着黑色头巾，虽然没有那么的热情，但是挺耐心的。口味方面感觉大多数菜味道都不错。手抓软嫩，味道很鲜粘专用的辣酱很不错，就是稍微有点咸。干锅土豆片，外焦里嫩搭配辣椒酥一起炒特别香，羊杂，本来说一小碗，谁想到量真不少，冒尖的，很新鲜，清汤煮的也很好吃。酸奶，上面厚厚的一层奶油，略酸，好吃。刚来的时候出租车司机告诫，去清真餐厅千万不要点鱼。

离开兰州走之前最后一顿，同行的小伙伴坚持要来这里，小伙伴诚不欺我矣，手抓羊肉品质极佳，让从不吃羊肉的我也吃了两大块，长葱炒鸡蛋也很好吃，兰州的百合自然是品质很好，还有那个点心真的吃撑了我。因为是清真饭店是不能喝酒的。

终于吃上手抓啦好吃好吃本来想吃忠华这家近一点男朋友太会点菜啦「手抓羊肉」三个人要了一斤肋条半斤手抓我觉得肋条好吃陪着三炮台太美了要趁热吃不然就成冰抓了「酸辣夹沙」第一次吃外面是蛋液和面粉裹着牛肉酸酸甜甜的觉得小孩子应该会很喜欢「虎皮青椒」好吃还有一个羊肉面片忘记拍照了里面还有西红柿汤的适合冬天

兰州人推荐的听说手抓特别好吃本来应该去总店结果太饿了就近找了家分店「手抓羊肉」非常一般，第一次来兰州吃的那家惊为天人，这家不够肥美肉质也不够软嫩，更要命的是还有点膻，只能配大蒜吃「干锅土豆片」比起东乡我更喜欢这种，很有滋味又很有脆香感「灰豆子」很像红豆汤，但却是有嚼劲的豆子，个人比较喜欢那种烂糊口感「酸辣夹沙」第一次吃夹沙，好好吃哦，酱汁酸酸甜甜不算辣，很像糖醋汁，里面是牛肉还是羊肉？吃不出来，但是炸得很香「田园小炒」中规中矩「油香」好好吃刚出炉的时候咬下去很蓬松，口气感十足，蘸蜂蜜就很绝，不愧为糖油混合物，谁能拒绝「拉条子」很普通吧，浇头都没什么味道「干笋焖牛腩」中规中矩要是随便附近吃吃还可以但因为是本地人推荐必吃就会报很大的期望不过服务态度都很好

[薄荷]环境：环境一般吧比较以前的装修了是个老店生意也一般没啥人可能来的时候太早[服务铃]服务：服务中规中矩「手抓羊肉」羊肉还是比较正宗吃了几个菜都挺好吃的没啥大的要求

清真，胖妈妈手抓餐厅甘南路店具体位置位于：定西路258号，一家做兰州地方特色菜的餐厅。属于临街店铺。交通非常便利。这家主打手抓羊肉这道菜。羊肉非常正宗。喝着黄河王，吃着手抓羊肉，挖到，挖到。总体体验感非常不错。