时间:2024-06-02 作者:xino 来源:信息网 阅读:20611+
所在地址:云南省大理白族自治州祥云县环城西路金熙花园36号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:回味轩(金熙花园东南)是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州祥云县环城西路金熙花园36号, 所属区号是.
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热门评论
去大理路上想吃个饭休整一下选了这家店,真的好吃。这个牛肉凉片的做法和在昆明的也不太一样,会加佐料拌一下,底下是萝卜丝,整个菜的口感就是有辣椒拌牛肉的香,但萝卜丝又清爽解腻。葱炒肉末也很香,下饭神器,但他家整体都略咸,当然也可能是我们口淡,不过口味是真的好!
整体环境看起来干净又舒服,牛肉的味道非常的鲜美,臭豆腐白菜汤好好喝[呲牙][呲牙]
祥云基本就是昆明到大理之间的“驿站”,游客跟这里的缘分一般就是在这过一夜吃顿饭。游客一般都会思考”去哪吃,吃什么”,这里就给各位旅客推荐回味轩!总体评价:好吃,量大,便宜!性价比之王!下面开始评评菜品:牛肉凉片(图一):放在最前是因为我觉得这牛肉最好吃!卤煮一下切片凉食,配合简单的调料,牛肉的香气就是这种牛好的地方最佳的味蕾体验。(片儿厚薄适中,份量与价格都是过了这个村没这个店!强烈推荐)底下还伴有萝卜丝,吃得太荤,我会强烈推荐你吃一点,清新一下口腔!葱炒牛肉末(图二):这道菜当地人是有个名字的,反正我忘了,就用内容来给他起名字吧。这道菜下饭一流!牛肉剁成末与葱和辣椒等一炒,味道就融到一块儿了,配合着大口大口吃米,就一个字:香!粉蒸羊肉(图三):主要真的是肉好!这西边的羊啊,就是比东边的好!羊很香,配合粉蒸的做法,就很嫩,吃起来就不会太结实,比较舒服。干辣椒炒牛干巴(图四):牛干巴就是风干掉的牛肉啦,又硬又咸,干辣椒一炒,下啤酒一流!就看你喝不喝上一杯,不喝酒就别点,喝酒了,那个叫爽!清汤牛下水(图五):爱吃内脏的朋友可点,就是一碗清汤牛杂,并没有太多地方特色,特色的话,可能就是这里牛好!爱吃的就点吧老奶洋芋(图六):云南特色名菜!做得特别软的土豆,老奶奶都能吃上,顾名思义“老奶洋芋”!制作工艺不难,先蒸煮软烂,加入配料一起翻炒一小会儿便能出品了。关键在于云南对于土豆的搭配很有意思,配料不仅有葱花辣子,云南当地的咸菜就是这地区独有的味道,咸咸鲜鲜带点酸,给了土豆强烈的风味,配合着小许热带风情的香料(我猜是香茅,也有可能就是这边特别香的香葱)给整道菜品增加了丰富的层次,一点都不简单!土豆带来质感、咸菜带来风味、配料带来层次!最家常的食材,最接地气的味道!爆炒鲜牛肝和毛豆炒玉米我就不细说了,毕竟鲜牛肝很看个人口味,特色嘛也就那样了,爱吃吃,不爱吃点别的。至于毛豆玉米什么的,爱点什么蔬菜自己挑好了,反正,做法就那些,八九不离十。(就是野菜种类特别多,吃那些没见过的就好)最后说一句,这么些菜,我们是六人食!吃不完的!!!才260,还喝了两瓶啤酒!自己考虑吧!真心好吃又便宜!人数少的,在团里拉上一两个家庭一起去尝就OK了!反正,我就是这么干的!又能感受特色风味,又能跟接下来几天一起玩的团友熟悉熟悉!
食肉型选手上线[调皮][调皮][圆图钉]地理位置:祥云县一般是自驾游的朋友才能吃得到这家店的性价比是真的高牛肉凉片很久没有大口吃肉的感觉了牛肉是卤煮出来的味道不重只有香气扑鼻起恰好味蕾体验粉蒸羊肉西边的羊肉很嫩吃起来没有北方羊肉结实但是加上粉蒸吃起来很舒服这么多菜总体才不到300