他家的汤粉和炒粉味道都不错，各有各的味道，不过在我看来汤粉更胜一筹，有骨汤的滋润，吃起来回味无穷，许久不吃，甚是想念

推荐他家的牛骨面还有紫苏盆鱼，口味不是特别重，能看出来在备料上花了很多心思，以后还会再来吃饭。

今个去通化爬山，从山上走下来后，本打算去老胡抻面，不巧仍在休息中。看到那一趟的这家湘悦牛骨米粉正常营业，索性走进去点了一碗牛骨粉。仅凭名字看，这家小馆好像是湖南菜馆，从菜单上看，米粉种类很多。比如素粉与牛骨粉、肉末粉差别在于添加的配料，配料越丰富价格自然也相应向上提。我点的牛骨粉份量还算可以，碗里添加了三块牛骨，这类米粉主要靠佐料提味。店家应该从湖南学过手艺，又根据当地人口味进行了改良，桌上放着醋和辣椒面，我觉得再放置点麻油就更好了。尤为值得一提的是，店内的环境非常整洁，无论是餐桌还是卫生间都很干净～｜