清晨六点半，街角包子铺的蒸汽混着牛肉香漫过鼻尖，刚出笼的牛肉包在竹屉里泛着油亮的光泽，像一个个饱满的小元宝。指尖捏起一个，烫得直换手，薄面皮上还留着竹篾的纹路。咬开个小口先吹吹气，琥珀色的肉汁顺着指缝往下淌，赶紧吸溜一口——鲜得眉毛都要跳起来！馅料里的牛肉剁得粗细刚好，能嚼到颗粒感却不费牙，混着剁碎的洋葱丁和姜末，既解了肉腻又添了层清甜。面皮发得极软，气孔细密得像海绵，吸足了肉汁后更显温润，咽下去喉头还留着点花椒的麻香。配碗撒了香菜的小米粥，包子的荤香混着粥的绵甜，胃里暖融融的，连带着早起的困倦都散了大半。最后一口包子下肚，指尖还沾着肉汁的油光，忍不住再舔舔——这大概就是平凡日子里最扎实的幸福感吧。

9月底早起去喀纳斯，凌晨5点半，一条马路的早餐店铺，他家开的最早。茶叶蛋、油条、小菜、咸口奶茶，都挺好吃。