来泉州当然要尝本地特色！小吃街一路逛吃下来，最让我心心念念的，却是一碗蟹黄面。晚上特意搜到一家专做这道菜的店，让我们尝尝鲜。我们点了团购套餐，分量十足，炸猪排、饮料样样有，三个谁都没吃完。服务也特别贴心，店员会主动指导怎么吃蟹黄面：先拌葱油，再浇蟹黄，一步一步，仪式感满满。店面不大，统共八张桌，但环境干净明亮，吃得舒服也放心。

在影剧院停车场边上，店面不大但是很好找，干净整洁和很亮堂，冷气也足[服务铃]服务：服务真的太好了，有种受宠若惊的感觉，小哥哥小姐姐都很温柔，一坐下就送上了饮料，还有手机支架，点的面还有剪刀可以剪，吃完马上送上了牙线和湿巾，还一直提醒面可以再加，不过是真的吃不下了[米饭]口味：出餐速度很快，份量也很足！满满一碗蟹黄蟹肉，浓郁而不腥，用料很实在，众所周知我对美食最大的尊重就是光盘，但这份量真的有点多了，蟹黄面+小菜+水果+猪排+绿豆汤，还有送的可乐，哐哐一顿炫！

泉州西街的蟹黄盛宴！一口沦陷！救命！在西街挖到这家蟹黄面天花板！蟹上黄的蟹黄面真的绝了，金灿灿的蟹黄堆得像小山，裹满Q弹面条，鲜到眉毛掉下来！蟹醋一淋，瞬间解腻，免费续面的快乐谁懂啊！花雕醉蟹也是必点，酒香浸透蟹肉，蟹黄绵密，越嚼越上头～甜品控狂喜！芋泥拉丝麻薯简直神仙搭配，芋泥细腻，麻薯糯叽叽；抹茶麻薯冰清爽解腻，抹茶控闭眼冲！小店环境清新，服务热情，来西街千万别错过！#泉州美食#蟹黄面天花板#西街探店