时间:2024-05-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:200513+
所在地址:陕西省西安市碑林区和平门建东街陕一建家属院门面房 到这里去?
联系电话:18291906706
简介信息:子午路张记肉夹馍(建东街店)是西安市信息网分类的信息, 地址在陕西省西安市碑林区和平门建东街陕一建家属院门面房, 所属碑林区区号是610103.
准确位置是在靠近安东街内
靠近太乙路街道内
距离12.2米的市公安局治安处家属院
距离3.9米的建东街
距离10.1米的建东街6号
距离39.4米的安东街/建东街(路口)东
热门评论
好久没有来西安了。来,这家店是西安的同学推荐来的。这块儿离我住的地方1km远。我走路过来走了半个小时。地理位置挺好的,就在交大一附院的马路对面儿。味道是经典的陕西味道。米皮儿很好吃,也很香。冰封也很好喝。肉夹馍也很好吃。
又去省城安东街附近办事儿。。。附近的吃食前几次来都尝遍买遍了。。。这次突然发现又有家子午路张记,甚是开心,不用往翠华路跑了。。。买了肉夹馍和秦镇米皮带走。。。店里阿姨很热心,我说米皮晚上才吃,辣油能不能不放米皮里,阿姨特意交代分装。。。出门扭头,想起孩子爱吃肉夹馍,又折回来买馍,问阿姨不夹行不行,要不回家肉汤把饼都泡的不好了。。。夹馍小哥建议买半斤肉,单独买饼回去夹。。。于是买了半斤肉,3个白吉馍。。。晚上回来烤箱热了馍,夹了一个饼,我夹的肉没有店里那么丰满,还是挺香。。。馍酥肉烂,腊汁丰盈。。米皮个人感觉真的比秦镇当地的好吃,真不用跑那么远。。。酸咸平衡,辣油红亮香味足!👍🏻👍🏻👍🏻好评!
现打的馍真的是无敌好吃,肉汤带着油花顺着馍往下滴答,就好像我们滋润的生活,肉夹馍馍外皮脆内里软,一口咬下去香的发抖。丸子汤我劝大家一个人不要点小碗,因为喝不完量太大,一碗7.8个丸子,还有响皮,腐竹,青菜,粉丝,内容十分丰富,总之什么都好吃。
这些肉夹馍让我沉浸在碳水和油脂的快乐之中无法自拔。吃了这么多,对胃口的还是子午路张记。它特点是“肥而不腻,瘦而不柴”。店里30年的老汤和讲究的用料才是经久不衰的关键。他家的馍都是现烤出来的,特脆,优质肉夹馍分量很足,馍皮很脆,肉质细嫩而且醇香,馍挺酥脆,夹的肉也多,腊汁渗到馍里面特别有味,吃起来很过瘾。
作为个本地人,凉皮和肉夹馍几乎不点外卖的,但那天实在是太累了,不想出门,虽然楼下就有,还是点了外卖,没有就近选择,点了大名鼎鼎的子午路。总的来说,肉夹馍和米皮都可以,在西安也就算是普通水平吧,没有多么惊艳,可能也是外卖的缘故,饼不够酥脆了,加上汤汁浸泡,有些咸。
打包带走的,等餐略慢。附近的夹馍和丸子汤也就这家能吃了,味道吧普普通通。
点了两次了,味道很是不错分量也足干净又卫生凉皮也挺好吃的,下次有时间去店里看看,一样有更多的菜品尝试,继续保持,越做越好
桂花粥熬出藕粉的口感没有加辣椒的擀面皮符合我的口味夹馍来五个,管饱
这是一家老店了,给别的朋友叫的外卖。价位呢适中。就是当天的配送费挺贵的,可能是暑假西安旅游人比较多吧。据说量挺足够的。之前在店里吃过。味道还不错。那一片比较热闹,有时间推荐去现场吃,外卖必定被包装过了,时间原因,
和爸妈专门过来吃的,听说很有名,店里面积较小,装修风格还是很不错的,有西安特色,也干净。菜品口味就是中规中矩吧,普普通通的凉皮和夹馍,就是一到中午饭点,因为店里人手不够,外卖一个接一个出餐,堂食的客户却迟迟上不来餐,这点希望商家可以调整一下模式